Ar švieži česnakai maloniai kvepia, ar dvokia, yra žiūrinčiojo akyse. Bet kokiu atveju amarams kvapas nepatinka. Todėl česnako sultinys padeda išvyti kenkėjus.
Česnako atsargos
Česnakų sultinys, kartais dar vadinamas česnakų arbata, yra vienas iš biologinių augalų apsaugos produktų. Jo naudojimas neteršia aplinkos. Be to, Allium sativum, botaninio česnakinio augalo pavadinimo, nuoviras neturi neigiamų pasekmių nei žmonių sveikatai, nei sodo naudingiesiems vabzdžiams. Tai pasakytina ir apie amarus, nes arbata utėlių nenaikina, o savo kvapu išvaro.
Amatai
Česnakinei arbatai pasigaminti tereikia kelių ingredientų ar įrankių, kurių paprastai yra kiekvienoje virtuvėje:
- pakankamai didelis puodas
- Koštuvas (arba piltuvas ir virtuvinis popierius)
- Vanduo
- Česnako skiltelės
Patarimas:
Įsitikinkite, kad česnakai yra švieži. Džiovintos arba susitraukusios gvazdikėliai užvirimui netinka, nes neskleidžia pakankamai česnako kvapo.
Česnako skiltelių ir vandens kiekis priklauso nuo to, kiek arbatos reikia pagaminti. Ši informacija yra orientacinė:
- 2 didelės arba 3 vidutinės česnako skiltelės litre vandens
- 50 gramų česnako penkiuose litruose vandens
- 100 gramų česnako trijuose litruose vandens
Arba galite gaminti labiau koncentruotą užvirinimą. Tačiau prieš naudojimą jį reikia atskiesti:
- 75 – 80 gramų česnako litrui vandens
- skiesti santykiu 1:5 iki 1:10
Pasiruoškite
Alaus paruošimas paprastas ir užtrunka vos kelias minutes:
- Česnako skilteles nulupkite
- supjaustyti šiurkščiais gabalėliais
- įdėkite į puodą
- užpilkite verdančiu vandeniu
- alternatyvus variantas: česnako gabalėlius įdėkite į verdantį vandenį
- troškinkite dešimt minučių
- trauk nuo viryklės
Kai sultinys baigs virti, jis turi išvirti ir atvėsti. Kiek laiko turi vilktis, vertinama skirtingai. Informacija čia svyruoja nuo vienos iki trijų iki 24 valandų.
Patarimas:
Kadangi česnako sultinį galima naudoti tik atvėsusį, rekomenduojama leisti virti, kol atvės.
Patempimas
Nedidelį užpilo kiekį galima supilti tiesiai į purškimo buteliuką. Norėdami tai padaryti, naudokite piltuvą, išklotą virtuviniu popieriumi. Jei užpilą prieš tai reikia perkošti į kitą indą ar indą, naudojamas smulkaus tinklelio virtuvinis sietelis.
Naudojimas nuo amarų
Jei užkrėtimą pastebėjote ankstyvoje stadijoje, purškite nuovirą tiesiai ant utėlių. Jei jis jau progresavo, purškite visą augalą, kol jis varva šlapias. Nepamirškite apatinių lapų pusių.
Pakartokite gydymą
- lauko augalams kas dvi ar tris dienas arba
- uždarose patalpose kas keturias-penkias dienas,
kol utėlių nebeliks. Atsargumo sumetimais purškite ir kaimyninius augalus, net jei galite izoliuoti paveiktą augalą.
Pastaba:
Idealus laikas purkšti – ankstyvas rytas arba vakaras, kad saulė nesudegintų šlapių lapų.
Prevenciniam naudojimui pirmasis purškimas atliekamas esant plius 10 laipsnių Celsijaus temperatūrai. Atitinkamai, purškimo sezonas prasideda balandžio arba gegužės mėn., priklausomai nuo oro sąlygų. Tada pavasarį ir vasarą kas dvi savaites apipurkškite augalus česnako sultiniu. Nuo vasaros pabaigos iki spalio užtenka kartą per mėnesį purkšti varvančias šlapias.
Patvarumas
Jei po sėkmingos kovos su amarais liko sultinio, galite jį užšaldyti. Tokiu būdu jis truks iki metų. Jei norite pagaminti didesnį kiekį ūminio atvejo atveju, turėkite omenyje, kad užvirinimo užteks maždaug dešimčiai dienų. Jei jis pradeda įgauti pelėsio kvapą, jo veiksmingumas nuo maro tampa vis silpnesnis.