Vasarai einant ir ateinant rudeniui, naktys darosi vėsesnės. Šiame straipsnyje paaiškinama, kokią temperatūrą pomidorai gali toleruoti ir kiek laiko jie gali būti lauke.
Idealios temperatūros
Saulėta, šilta ir sausa yra idealios sąlygos pomidorams augti. Tada laikui bėgant vaisiai taps dideli, putlūs, sultingi, sodriai raudoni ir skanūs. Net rudens mėnesiais augalai gali toliau klestėti ir, kai dienos temperatūra yra šilta, jie vis tiek gali duoti gėlių, iš kurių vystysis vaisiai. Ideali pomidorų augimo temperatūra atrodo taip:
- vasarą nuo 18° iki 25° Celsijaus
- idealiai tinka brendimui
- ilgą laiką ne žemiau 15 °C
- niekada žemiau 10°C (dažnai rudens naktimis)
Pastaba:
Jei rudenį temperatūra naktį tampa per š alta ilgą laiką, t. y. žemesnė nei 15°C ar žemesnė, tada ant krūmo esantys vaisiai nebegali tinkamai vystytis, deformuojasi, lieka smulkūs arba gėlės nukrenta iš anksto.
Apsaugokite nuo šalčio
Jei nuo rugsėjo iki spalio būna šiltos, saulėtos dienos, bet naktimis pradeda vėsti ir yra dideli temperatūros svyravimai, tada prasminga, jei augalai dar nenuskinti ir turėtų likti lauke, jie naktį reikia laikyti pakuotėje. Turėtumėte elgtis taip:
- Naudokite augalinį vilną
- Atsargiai padėkite aplink augalus vakare
- nepalikti jokių angų
- kai ryte bus šilta, vėl numeskite svorį
Patarimas:
Konstrukcija iš lanksčių stulpų, išdėstytų aplink pomidorų augalų eilę, taip pat padeda sukurti tam tikrą tunelį. Tada vakare galima užvilkti vilną, kad kiekvieno augalo nereikėtų vynioti atskirai. Ryte vilna tiesiog vėl atitraukiama.
Š alto oro poveikis
Ne tik tai, kad pomidorų vaisius pažeidžia nuolat š altesnė temperatūra ir jie nebegali tinkamai vystytis. Rudenį pamažu traukiasi ir likusi gamta. Todėl rudenį gali kilti šios problemos:
- Bitės ir kamanės skraido rečiau
- esamos gėlės nebeapdulkinamos
- vaisiai nebegali susidaryti
Pomidorų derliaus nuėmimas
Pamažu vasarai pasibaigus, reikėtų pagalvoti apie likusių pomidorų augalų derliaus nuėmimą, nes labai stiprūs temperatūrų svyravimai tarp naktų ir dienų gali labai pakenkti vaisiams ir patiems augalams. Jei yra šiltnamis, tai tinkama vieta rudens sezonui. Nes čia dar gali susiformuoti likę žiedai ir sunokti vaisiai.
Pimant derlių, reikia atsižvelgti į šiuos dalykus:
- taip pat skinti žalius, tvirtus pomidorus
- įdėkite į dėžutę
- gulėti greta
- nesukrauti
- jei reikia, naudokite kelis langelius
- gerai uždarykite
- jokia šviesa neturėtų patekti į vidų
- padėkite į šiltą vietą
Patarimas:
Pomidorai yra nakvišų augalai. Todėl vaisiai sunoksta tik naktį. Kad paraudonuotų, kai žali vaisiai jau gerai susiformavę, jiems reikia tamsos ir šiltos vietos. Maždaug po dešimties-keturiolikos dienų taip laikomi vaisiai būna tamsiai raudoni, prinokę ir jais galima mėgautis. Norint paspartinti nokimą, naudinga įdėti prinokusį obuolį arba prinokusį bananą.
Saugokite nuo šalčio
Jei norite kuo ilgiau palikti pomidorus ant vynmedžio, pasirūpinkite, kad nakties temperatūra nenukristų žemiau 5°C. O jei užklups nakties šalnos, vaisiai nebebus valgomi. Todėl derlių būtinai reikia nuimti iš anksto. Pomidorai laikomi priklausomai nuo sunokimo:
- neprinokę, dar nuo žalios iki oranžinės spalvos vaisiai
- šiltoje temperatūroje, geriausia tamsoje
- optimali iki 20° Celsijaus
- prinokę, raudoni, švieži pomidorai
- šauni vieta
- tarp 12° ir 18° Celsijaus
Patarimas:
Pomidorai netinka šaldytuve, net jei vasarą jie trumpai laikomi. Čia esanti vėsi temperatūra taip pat atima saulėje gerai sunokusio pomidoro skonį. Vaisiai tampa blyškūs ir nebeskanūs. Be to, š altis šaldytuve taip pat skatina puvimą.
