Žemės riešutas yra žemės riešutų augalo sėkla. Priešingai nei jo pavadinimas, tai ne riešutas, o ankštinis augalas. Augalas auga kaip vienmetis ir žolinis, formuoja iki 50 cm ilgio liemenines šaknis. Nepaisant gana vėsesnio klimato, žemės riešutų auginimas paprastai yra paprastas net mūsų platumose. Tam reikalingos tinkamos sėklos ir palankios aplinkos sąlygos.
Nuo sėklų iki riešutų
Kaip rodo pavadinimas, žemės riešutai sunoksta po žeme. Jis yra vidutiniškai nuo dviejų iki šešių centimetrų ilgio ir turi santykinai sumedėjusį, tinklinį apvalkalą, kuriame yra du maždaug vieno centimetro ilgio žemės riešutų branduoliai. Branduoliai arba sėklos taip pat yra apsuptos plonu raudonu apvalkalu. Kad žemės riešutų augalas išaugintų vaisių, jis naudoja labai ypatingą gudrybę.
Ilgi vaisių stiebai išsivysto iš geltonų drugelių žiedų arba apatinės kiaušidės dalies. Jie driekiasi, lenkiasi ir auga ne į šviesą, kaip įprasta, o įsigręžia kelių centimetrų gylyje į žemę. Tada vaisiai susiformuoja šių vaisių nešioklių galuose. Ši savybė vadinama „žemės derlingumu“arba „geokarpija“.
Sėklų kolekcija
Iš anksto kultivuotų žemės riešutų augalų retai galima įsigyti parduotuvėse. Paprastai jie auginami iš sėklų arba daigių, žalių žemės riešutų. Paprastai tai galite padaryti patys, be didelių problemų. Jums reikalingų sėklų galite rasti, pavyzdžiui, internetinėse parduotuvėse. Dabar yra net veislių, kurios klesti net vėsesnėje temperatūroje. Gali būti naudinga atkreipti dėmesį į ekologišką kokybę. Prekybos centro pavyzdžiai vargu ar tinkami, nes dažniausiai siūlomi tik skrudinti. Įsigijus tinkamas sėklas, kyla klausimas, ar sėti tiesiai, ar iš anksto kultivuoti.
Tiesioginė sėja ar prieškultūra?
Jei norite patys užsiauginti žemės riešutus, pirmiausia turite nuspręsti, ar norite juos auginti vazone ir vėliau pasodinti, ar nuolat auginti vazone. Dar viena alternatyva – tiesioginė sėja į sodą, kuri galima ir mūsų platumose, ypač švelnesnėse vietose. Kad augtų vaisiai, šiems augalams reikia 130–180 dienų be šalčio.
Lauko kultūra, pavyzdžiui, vėsioje Vokietijos šiaurėje, nebūtų daug žadanti. Nuolatinė puodų kultūra čia yra prasmingesnė. Nepaisant to, pasirinktuose regionuose šis vaisius gali būti auginamas ir lauke. Išankstinis kultivavimas paprastai galimas ištisus metus, tiesioginė sėja lauke maždaug nuo gegužės pabaigos/birželio pradžios.
Tiesioginė sėja į lysvę
Net jei galima sėti sėklas sode, tai ne visada pavyksta. Priešingai nei regionuose, kuriuose žiemos švelnios, daug š altesnėse vietose daigumas tikriausiai nepasireikš.
- Dirvožemio temperatūra turi būti bent 18 laipsnių
- Paskutinis šalnas turėjo būti bent prieš dvi ar tris savaites
- Dirvožemis prieš tai turi būti kruopščiai supurentas
- Tai palengvina ūglių dygimą ir augimą
- Pasirinkite saulėtą ir saugomą vietą sėjai
- Žemės riešutams reikia daug šilumos, kad sudygtų ir augtų
- Neapdorotus riešutus įdėkite į dirvą dviejų ar trijų centimetrų gylyje
- Rekomenduojami maždaug 20 cm sodinimo atstumai
- Jei reikia, į kiekvieną skylutę įdėkite dvi ar tris sėklas
- Vėliau praretinkite ir naudokite tik stipriausius egzempliorius
- Tada užberkite sėklas žeme ir sudrėkinkite
- Dygimo metu žemė turi būti tolygiai drėgna
- Būtinai venkite per daug drėgmės
Patarimas:
Siekiant skatinti daigumą, prieš sėjant sėklas patartina leisti per naktį mirkyti vandens vonelėje.
Augimas vazone
Norint auginti žemės riešutų augalus, reikia vieno ar kelių švarių, 10 cm mažų vazonėlių ir maistinių medžiagų neturtingo auginimo substrato. Geriausias išankstinio auginimo laikas yra kovo/balandžio mėn. Kaip ir tiesioginės sėjos atveju, patartina leisti riešutams iš anksto išbrinkti.
- Tada pripildykite vazonus vazoninės žemės
- Įdėkite iki penkių sėklų į vieną vazoną maždaug vieno centimetro gylyje į dirvą
- Tada plonai uždenkite smėliu
- Nuo šiol substratas visada turi būti šiek tiek drėgnas
- Vazonėlius su sėklomis pastatykite šviesioje ir šiltoje vietoje
- Optiminė daigumo temperatūra yra nuo 20 iki 25 laipsnių
- Padidinkite daigumą uždengiant skaidria plėvele
- Sėklos sudygsta maždaug po savaitės
- Persodinkite maždaug 10 cm dydžio sodinukus
- Perkelkite į lengvai patręštą substratą
- Tęskite auginimą pirmiausia uždarose patalpose
- Persodinimas, kai lauko temperatūra nuolat viršija 20 laipsnių
- Priklausomai nuo oro, į sodą eikite anksčiausiai nuo gegužės pabaigos
Norėdami šiuos vaisius visam laikui auginti vazonuose, jaunus augalus padėkite atskirai į 30 cm vazonus. Juose turi būti drenažo angos ir drenažas iš akmenukų ar keramikos šukių. Tinkamas substratas yra prekyboje parduodamas daržovių dirvožemis, kuris sumaišomas su smėliu arba perlitu, siekiant pagerinti pralaidumą. Bet kokia kaina reikia vengti užmirkimo. Jei lauke pakankamai šilta, vazonus galima pastatyti balkone, terasoje arba prieš šylančią namo sieną.
Paruoškite veisimosi dirvą
Idealiu atveju dirvą sudaro puri, puri žemė. Jei jis gana sunkus, galite jį pagerinti įmaišydami šiek tiek smėlio. Taip pat galite pridėti šiek tiek komposto. Jo reikėtų dėti tik nedideliais kiekiais, nes gamina daug azoto. Kadangi pats žemės riešutas yra azoto gamintojas, susidarytų perteklius, o tai savo ruožtu turi įtakos augalų augimui. Molingos dirvos šiam augalui visiškai netinka, nes sunkiai patobulinamos. Jų reikėtų vengti. Jei dirvožemis arba pH vertė yra per rūgšti, įdėjus šiek tiek kalkių, galite ją subalansuoti.
Sodinimo instrukcijos
- Pirmiausia iškaskite tinkamo dydžio sodinimo duobes
- Dėl ilgų liemeninių šaknų, mažiausiai 15 cm gylio
- Dabar atsargiai išimkite žemės riešutų augalą iš vazono
- Pasodinkite taip giliai, kaip buvo vazone
- Rekomenduojami sodinimo atstumai apie 25 cm
- Tada supilkite viską
- Žemė jokiu būdu neturi būti šlapia
Jauniems augalams be ryšulių pirmiausia uždarykite 15 cm gylio duobutes maždaug penkių centimetrų purios žemės. Priešingu atveju jauni sodinukai gali įsitvirtinti per giliai dirvoje, o tai prieštarautų jų vystymuisi. Tik šaknys turi sėdėti dirvoje, stiebai ir lapai turi būti ant žemės. Po įterpimo sodinimo duobės užpildomos puria žeme ir laistomos.
Vėlesnė priežiūra
Žinoma, užauginti šį užkandį neįmanoma be tam tikros priežiūros. Paprastai pakanka kartą per savaitę šiek tiek palaistyti žemės riešutų augalą, geriausia laistytuvu. Jis optimaliai prižiūrimas, kai žemė yra sausa paviršiuje ir šiek tiek drėgna maždaug 2,5 cm gylyje. Trąšų paprastai galima visiškai atsisakyti.
Jei vis dėlto norite tręšti, tręškite kiek įmanoma konservatyviau ir neturėtumėte per daug azoto. Praėjus kelioms savaitėms po pasodinimo, kai augalo dydis yra apie 15 cm, patartina šiek tiek purenti dirvą aplink augalą. Po žydėjimo palaipsniui besiformuojantys ūgliai nusilenkia žemyn ir įauga į žemę. Tai lengviausia padaryti, kai dirva puri.
Kas bus toliau
Kai ūgliai pagaliau atsidurs dirvožemyje ir bus apie 30 cm aukščio, sukraukite dirvą aplink augalus, kad susidarytų nedideli kauburėliai. Taip siekiama ant požeminių ūglių augančius vaisius aprūpinti daugiau šilumos ir apsaugoti nuo kitų išorinių poveikių. Be to, ant sukrautų kalvų rekomenduojamas maždaug 5 cm storio nupjautos žolės ar šiaudų sluoksnis. Ši dangos forma suteikia papildomos šilumos ir slopina piktžolių augimą.
Deja, žemės riešutai gali lengvai tapti pelėnų ar voverių grobiu, nors pelėnai paprastai nesustoja prie šaknų. Tai galite išvengti naudodami parduodamą vielos tinklelį arba kitą artimą vielą. Viela įkišama į žemę tam tikru atstumu nuo augalų, bent 10 cm gyliu. Paprastai to pakanka, kad šie graužikai būtų atokiau.
Patarimas:
Įprastas mulčias, pagamintas iš medžio drožlių, visiškai netinkamas kaip danga. Viena vertus, jie yra per sunkūs ir neleidžia tolesniems ūgliams įaugti į žemę.
Derlius
Geriausias dalykas auginant žemės riešutus, žinoma, yra derlius. Nuo sėjos iki derliaus nuėmimo praeina apie šešis mėnesius. Pagrindinis derliaus nuėmimo laikas yra rugsėjo/spalio mėn. Būtinai reikia užbaigti iki pirmųjų šalnų, nes vaisiai jautrūs šalnoms.
- Vienas žemės riešutų augalas užaugina nuo 30 iki 50 atskirų vaisių
- Vystantys ir geltoni augalai, vaisių sunokimo požymiai
- Kad būtumėte tikri, atsitiktinai iškaskite augalą ir išbandykite jį
- Norėdami nuimti derlių, kasimo šakute atsargiai atlaisvinkite dirvą
- Tada ištraukite iš žemės visą augalą, įskaitant vaisius
- Tada atsargiai nukratykite prilipusią žemę
- Žemės riešutai turi prilipti prie augalo
- Dar kartą patikrinkite, ar dirvoje nėra kritusių vaisių
- Pakabinkite žemės riešutų augalus šiltoje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių
- Leiskite išdžiūti nuo trijų iki keturių savaičių
Po dviejų savaičių pašalinkite likusį dirvą ir rankomis nulupkite vaisius ar ankštis. Tada jie išskleidžiami, kad išdžiūtų dvi savaites. Džiovinimo metu reikia vengti didelės drėgmės. Beje, tikrąjį aromatą žemės riešutai sukuria tik paskrudę.
Patarimas:
Nuimtus augalus ir jų šaknis geriausia išmesti į kompostą, nes juose ypač daug maistinių medžiagų.
