Ar braškių augalams reikia žiemos apsaugos? Kur geriausia laikyti saldžius vaisius? Ar kabančias braškes galima palikti lauke ištisus metus? O ar galima laukines braškes žiemą laikyti rūsyje? Šiame vadove rasite daug naudingų patarimų, kaip žiemoti braškes.
Veislės aktualumas
Priklausomai nuo veislės, raudonųjų pasėlių skonis ne tik daugiau ar mažiau intensyviai saldus, bet ir turi vegetatyvinių skirtumų. Pavyzdžiui, manoma, kad kasmėnesines braškes labai lengva prižiūrėti, nes jos beveik neužaugina atšakų, kurias sodininkas turi nupjauti prieš žiemą. Nepaisant to, šiai rūšiai taip pat būtina pašalinti negyvus lapus. Laukinės braškės, kurios taip pat yra populiarios, yra palyginti nauja veislė, kuri laikoma ypač tvirta. Vis dėlto apsauga žiemą būtina.
Nesvarbu, ar sodininkas augina braškes, kurios auga vieną kartą, ar visada, žiemojant nesvarbu. Beveik kiekviena veislė yra daugiametė, todėl pavadinimas skamba šiek tiek klaidinančiai. Šiuo atveju viengubas nereiškia, kad nuėmus derlių augalus reikia išmesti, o tai, kad jie duoda vaisių tik kartą per sezoną. Tačiau svarbu yra laikas, kada atitinkama veislė duoda vaisių. Sodininkui neleidžiama pjauti vėlyvų veislių po derliaus nuėmimo, nes jos nebeatgautų prieš nukritus temperatūrai.
Pastaba:
Iš esmės visos braškių veislės yra daugiametės. Tačiau net ir nuolat augančios rūšys vėliausiai po trejų metų duoda mažiau vaisių. Tai visiškai natūralu ir neturi nieko bendra su netinkamu žiemojimu.
Vietos tinkamumas
Fragaria yra negiliai šaknis augalas. Kadangi šaknų sistema yra arti žemės paviršiaus, vaisiniai augalai yra ypač jautrūs šalčiui. Kai dirva visiškai užšąla, augalas miršta. Kiek intensyvios žiemos apsaugos reikia, priklauso nuo auginimo tipo.
Žiemojimas lauke
Lauko braškės be jokios apsaugos veikia minusinę temperatūrą. Yra didelė substrato užšalimo rizika, ypač priemolio dirvose, nes tokiomis sąlygomis žiemą greitai kaupiasi vanduo. Sodininkas gali užkirsti kelią jo pasėliams žūti dėl šalčio taip:
- Po derliaus nuėmimo nupjaukite visas nudžiūvusias augalų dalis
- taip pat pašalinkite nereikalingas atšakas
- jokiu būdu nepažeiskite širdies lapo
- atlaisvinkite dirvą smėliu
- užtepkite šiaudų arba mulčio sluoksnį ant šaknies disko
- arba naudokite kvėpuojančią žieminę vilną
- Pagrindą papildomai praturtinkite kompostu
Pastaba:
Taip pat galima mėnesines braškes uždengti brezentu. Kai tik temperatūra visam laikui pakyla virš užšalimo taško, maitinimo įstaigos privalo juos vėl pašalinti. Priešingu atveju, kai oras kaupiasi po medžiaga, kyla didelis pelėsio pavojus.
Žiemoja pakeltose lysvėse
Paaukštinta lysvė yra populiari vieta mėnesinėms braškėms auginti. Nors ji puikiai apsaugo nuo kenkėjų, žiemą žemė gali visiškai užš alti. Kad to išvengtų, sodininkas uždengia lysvę polistirolo plokštėmis. Jie gali būti tvirtinami viela arba papildomais mediniais padėklais. Po š altosios fazės jie vėl pašalinami.
Žiemojimas vazone
Nors paprastai yra didesnė rizika, kad substratas visiškai užšals auginant konteineriuose, kadangi šis auginimo būdas dažniausiai vyksta balkone, braškėms naudinga namo sienos apsauga. Savarankiškas savininkas turėtų atsižvelgti į tai, kad kabantys braškės nėra veikiamos š altų skersvėjų. Savo vazonines braškes jis žiemoja prie fasado taip:
- nupjauti nuėmus derlių
- užtepkite apsauginį mulčio, šiaudų, perlito, medžio drožlių ar pjuvenų sluoksnį
- Padėkite stovinčius puodus ant medinės lėkštės arba putų polistirolo
- Išklokite kibirą džiutu arba burbuline plėvele
Kam šalinti lapus?
Pjaudami lapiją atgal į žemę, sodininkai neleidžia jai atimti augalų bereikalingos energijos. Be antžeminio augimo jie gali visiškai susikoncentruoti į savo gynybą nuo šalčio. Idealiu atveju genėjimas turėtų būti atliktas nedelsiant, maždaug liepos mėnesį. Spalio mėnesį sodininkas prireikus pašalina naujus bėgikus, susiformavusius per pastaruosius du mėnesius. Kad nepaliktų jokių pjūvių, jis turėtų naudoti aštrius, sterilius pjoviklius.
Pastaba:
Žoliapjovė tinka ir antžeminiam augimui atskirti nuo lauko braškių. Kadangi pjūviai ant stiebų turi išdžiūti prieš pirmąsias šalnas, sodininkai turėtų imtis šio radikalaus metodo keliomis savaitėmis anksčiau.
Maistinių medžiagų suvartojimas
Nors braškės mažai valgo, prieš žiemą įpylus trąšų, kitais metais derlius bus gausesnis. Nepriklausomai nuo auginimo formos, pakanka įterpti organinių medžiagų (pvz., pačių pasigamintų trąšų).
Žiemojimas rūsyje
Žiemoti rūsyje nerekomenduojama, jei to galima išvengti. Perkelti vazoninius augalus vis dar gana lengva. Lauke auginamas braškes reikėtų iškasti ir susodinti į vazonus.
Išimtis yra jauni augalai, kurių nebegalima laiku pasodinti į žemę. Jie būtinai turi būti laikomi visiškai neužšąlančioje vietoje.
Pastaba:
Savarankiškas žmogus į paaukštintą lysvę turi pasodinti naujus braškių augalus vėliausiai iki rugpjūčio pabaigos, kad turėtų pakankamai laiko priprasti prie naujos vietos.
Braškių priežiūra žiemą
Nepaisant š altos temperatūros, sodininkai turi palaikyti vandens tiekimą. Dienomis be šalnų augalus dar reikėtų laistyti. Labai svarbu, kad nebūtų užmirkimo. Tai padidina riziką, kad augalai žus, jei naktį užšals.
Reguliari kenkėjų kontrolė taip pat yra žiemos priežiūros dalis.
Pastaba:
Sodininkai visada turėtų naudoti naują medžiagą, kad apsaugotų šaknis. Nudžiūvę augalų lapai netinka, nes grybų sporos galėjo įsiterpti pačios. Nukritusius lapus visada reikia nedelsiant pašalinti.
Kiek laiko žiemoti?
Atbundant pavasariui žiema nesibaigė. Vėlyvos šalnos galimos iki Ledo šventųjų gegužės vidurio. Sodininkai dažnai pamiršta apie įprastą temperatūros kritimą po žiemos mėnesių. Jei gėlės nušąla, vasarą nuimti derlių nepavyks.
