Prireiks kelerių metų, kol iš duobės išaugęs persikas atneš vaisių. Kai kuriais atvejais medis niekada neduoda vaisių. Ar iš sėklinio persiko medžio derlius bus gausus, pirmiausia priklauso nuo persikų, iš kurių kilęs kaulavaisis, veislės. Tas pats pasakytina ir apie tai, ar branduolys išvis sudygsta, ar ne. 7 paprastais žingsniais paaiškinsime, kaip sėkmingai užauginti persikų medį.
Sėklos
Persikas, botaniškai vadinamas Prunus persica, yra iki trijų metrų aukščio medis, vedantis skanius vaisius. Kaip ir daugelis kitų gerai žinomų vaismedžių, persikas priklauso rožių šeimos kaulavaisių šeimai. Medis duoda būdingus vaisius, kurių minkštime yra tvirtai pritvirtinta kauliukų šerdis. Jei norite augalą dauginti, tokį šerdį galima sodinti į dirvą. Kiekvienoje iš šių akmens šerdžių yra tiksliai viena sėkla.
Kokios veislės tinka?
Kiekviename branduolyje yra persikas. Tačiau kadangi kryžminis apdulkinimas tarp atskirų veislių gali duoti labai skirtingus rezultatus, obuoliai, kriaušės ir kiti vaismedžiai dažniausiai nedauginami sėklomis (branduoliais). Tačiau migdolo formos persikų branduoliai dažnai suteikia norimų savybių. Nors augalus galite užsiauginti iš beveik visų rūšių persikų kauliukų, su dauguma jų tikrai nebus smagu, nes šie augalai dažniausiai lieka gana maži ir retai veda vaisius.
Kad po kurio laiko iš tikrųjų galėtumėte nuimti vaisių, jums reikia vadinamosios tikros persikų veislės. Tikra šerdis reiškia, kad įvairios motininio augalo savybės perkeliamos ir į daigą. Tai nebūtinai būdinga šiandien auginamoms veislėms, nes dažnai tai yra hibridai, kurių sėklos arba neužaugina gyvybingų augalų, arba duoda visiškai kitokias savybes. Dviejų medžių kryžiai, atsirandantys dėl vabzdžių apdulkinimo, taip pat dažnai duoda mažiau nei pageidaujamų rezultatų. Veislės be šerdies taip pat žinomos kaip laukiniai persikai.
Tikrosios veislės
Daugelis persikų, kurių minkštimas iš prigimties b altas, yra be sėklų, todėl puikiai tinka augalui dauginti. Tai daugiausia apima šias veisles:
- Naundorfer Kernechter (vaisių nokinimas: nuo rugpjūčio pabaigos iki rugsėjo vidurio)
- Red Ellerstädter/Kernechter nuo papėdės (prinokęs nuo rugsėjo vidurio iki pabaigos)
- White Ellerstädter (derlius nuo rugpjūčio pabaigos, rugsėjo pradžios)
- Proskauer persikas (derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje iki rugsėjo vidurio)
- Usurijos laukinis persikas (vėlyva veislė)
Persiko medžio ištraukimas iš sėklų – žingsnis po žingsnio instrukcijos
Norint, kad persiko akmuo taptų didingu medžiu, reikia atsižvelgti į keletą dalykų ir turėti daug kantrybės. Skirtingai nuo kai kurių kitų sėklų, persikų sėklos negali būti tiesiog pasodintos į vazoną su vazonine žeme ir sudygs per kelias dienas ar savaites. Iš principo, žinoma, persiko kauliuką galite pasodinti tiesiai į sodo žemę rudenį ir tiesiog palaukti, ar jis sudygs pavasarį. Tačiau pasieksite didesnį sėkmės rodiklį, jei šerdį laikysite iki žiemos, o paskui įnešite į patalpą.
1 veiksmas: pasirinkite vaisius
Ne tik veislė, bet ir persikų derliaus nuėmimo laikas lemia, ar bandymas iš kauliuko išauginti persikų medį, sėkmingas ar ne. Sėkla (įskaitant vaisius) derliaus nuėmimo metu jau turi būti subrendusi. Neprinokę persikų kauliukai dažniausiai nesugeba sudygti. Jei savo sode turite persikų medį, kurį norėtumėte dauginti, tiesiog palaukite, kol vaisiai sunoks. Tai lengva atpažinti, nes medis šiuos vaisius numeta pats. Viskas pasidaro šiek tiek sunkesnė, jei persikai perkami pigių prekių parduotuvėje. Paprastai vaisiai imami nuo medžio neprinokę, o vėliau sunoksta salėje su oro kondicionieriumi. Todėl įprastu derliaus nuėmimo metu naudokite tik parduotuvėje turimus vaisius. Dauguma šių b altažiedžių veislių yra paruoštos derliaus nuėmimui nuo rugpjūčio pabaigos. Dar geriau persikus pirkti turguje iš vietinio tiekėjo.
- geriausios sėklos yra iš prinokusių vaisių
- venkite ankstyvo brandinimo veislių sėklų
- teikite pirmenybę vietinėms veislėms ir vaisiams
Visada saugiau rinktis vietoje užaugintus vaisius. Viena vertus, didesnė tikimybė, kad vaisiai buvo nuskinti prinokę, kita vertus, ši veislė čia jau įsitvirtino. Jei perkate vaisius iš pietinių šalių ar užsienio, tai nebūtinai taip yra.
Patarimas:
Kadangi daugelis persikų kauliukų visiškai nedygsta, o kai kurie jauni augalai neišgyvena pirmųjų metų, saugiau dauginimui vienu metu auginti kelias sėklas.
2 veiksmas: pašalinkite minkštimą
Prieš pradedant dauginti, svarbu iš šerdies pašalinti minkštimą. Ilgiau laikant cukruota, sultinga mėsa pradėtų pūti arba pelyti, todėl kritiniu atveju nukentėtų ir šerdis. Taigi, jei rudenį valgysite persiką, šerdį galėsite nuvalyti šepetėliu po tekančiu vandeniu. Tada jis dedamas ant laikraščio ar virtuvinio popieriaus lapo, kad kelias dienas išdžiūtų.
3 veiksmas: pašalinkite sumedėjusį apvalkalą ar ne?
Kartais persikas taip sunoksta, kad šerdis jau suskilo ir atidengia viduje esančią sėklą. Tikrai nebūtina nuimti išorinės dangos (sumedėjusio apvalkalo) aplink tikrąją sėklą, nors kai kuriems sodininkams tai pasisekė. Rizika sugadinti viduje esančią jautrią sėklą yra labai didelė, nes mediena yra gana kieta. Sėkla natūraliai lengvai sudygsta, jei lieka lukšte. Jei nuspręsite pašalinti sumedėjusį apvalkalą, atlikite šiuos veiksmus:
- Leiskite šerdį keletą savaičių išdžiūti patalpoje
- dėl šios procedūros sėkla šiek tiek susitraukia viduje
- taigi, jis atsiskiria nuo apvalkalo
- mediena taip pat tampa trapesnė ir lengviau skilinėja
- Geriausia atsargiai atidaryti veržliarakčiu
Patarimas:
Atsargiai elkitės su atidengta sėkla. Jis ne tik labai jautrus, bet ir turi daug cianidų. Cianidai (vandenilio cianido druskos) yra labai toksiški ir mirtini net esant mažoms koncentracijoms (jei vartojama). Todėl niekada nepalikite sėklų gulėti be priežiūros, jei namuose yra kitų žmonių, gyvūnų ar net vaikų, kurie netyčia galėtų jas suvalgyti.
4 veiksmas: š altasis laikotarpis (sluoksniavimasis)
Daugelis sėklų turi vadinamąjį dygimo slopinimą. Taip siekiama, kad nepalankiu metų laiku (rudenį ar žiemą) sėkla nesudygtų ir jaunas, jautrus augalas neišgyventų šalnų. Persikas taip pat yra vienas iš vadinamųjų šalčio mikrobų. Kad sėklos sudygtų, joms reikia nebūtinai šalčio, o žemesnės nei 8 laipsnių temperatūros.
1 variantas
Jei gyvenate regione, kur žiemos ilgos ir š altos, rudenį arba žiemą persikų kauliuką galite pasodinti tiesiai į sodo dirvą. Bet palaukite, kol baigsis vasaros karščio laikotarpis.
- pavėsinga vieta (neturi šildyti žiemos saulės)
- apsaugota
- humusinis-smėlio dirvožemis
- turi būti gerai pralaidus vandeniui
- laikykite šiek tiek drėgną (ne šlapią!)
- Sėjos gylis 2–4 cm
- uždenkite krūmynais, šiaudais ar lapais, kad apsaugotumėte nuo stiprių šalnų
Šis metodas nereikalauja jokių papildomų priemonių, išskyrus retkarčiais laistyti, kad dirvožemis būtų šiek tiek drėgnas, todėl yra labai paprastas. Trūkumas: jei š altoji fazė per trumpa arba ją nutraukia švelnus oras, blogiausiu atveju daigumas gali vėluoti metais.
Patarimas:
Jei jūsų sode yra voverių, ant šerdies turėtumėte uždėti vielinį krepšį arba triušio tinklelį.
2 variantas
Saugiausias būdas yra dirbtinai atš alti persiko kauliuką (ar kelis). Šiltesnėse vietovėse tai tikrai būtina. Norėdami tai padaryti, įdėkite šerdį į maišelį ar indą su drėgnu smėliu ir uždarykite. Gudrybė yra išlaikyti branduolius šiek tiek drėgnus, kad ant jų nesusidarytų pelėsis ar miltligė. Prieš dėdami branduolius į maišelį, persikų branduolius, kurie dar yra sumedėjusiame lukšte, per naktį pamirkykite drungname vandenyje.
- Laikas: nuo gruodžio iki sausio pradžios
- laikyti šaldytuvo daržovių skyriuje iki pavasario
- Laikotarpis: mažiausiai 8 savaitės
- ar patalpinkite tamsiame, vėsiame rūsyje arba garaže (maks. 7 laipsniai)
- nelaikykite šalia vaisių
Patarimas:
Sėklos, kurios žiemoja rūsyje, turi būti apsaugotos nuo pelės pažeidimų plonu vielos tinkleliu.
5 veiksmas: pasodinkite šerdį
Pavasarį, kai persiko akmuo išgyvena savaitę trukusį š altąjį periodą, jis sodinamas į humusingą, pralaidų substratą. Stebėkite branduolius stratifikacijos metu, nes vienu ar kitu atveju jau gali atsirasti daigumas. Tokiu atveju daigai, žinoma, nedelsiant pasodinami į substratą.
- Laikas: nuo kovo mėnesio (namuose)
- Substratas: kaktuso žemė, auginimo žemė
- neturi būti daug maistinių medžiagų
- Sėjos gylis: apie 2–4 cm
- Vieta: šilta ir šviesi (be tiesioginės saulės)
- Visada laikykite šiek tiek drėgną dirvą
- galbūt įdėkite puodą į plastikinį maišelį
- retkarčiais vėdinkite
- Dygimo laikas: nuo kelių savaičių iki kelių mėnesių
Labai atsargiai reikėtų elgtis su augalais, kurie jau sudygo š altuoju periodu. Uždėkite šerdį ant humusingo dirvožemio mišinio, kurį užpildėte iki 4 cm žemiau krašto. Atkreipkite dėmesį į sodinimo kryptį. Žinoma, šaknis reikia sodinti žemyn, o ūglį – į viršų. Jei iš sumedėjusio dubens kyšo tik mažas žalias galiukas, padėkite jį žemyn. Nes paprastai šaknis išauga pirma, o tikrasis ūglis kitoje pusėje tik daug vėliau.
6 veiksmas: iš anksto užauginkite sodinukus
Jei iš persikų kauliukų išsivystė maži augalai, juos reikia sodinti į maždaug 15 cm dydžio vazoną ir iš pradžių auginti ant rytinio arba šiaurinio namo lango, kol kamienas šiek tiek sumedės ir bus ne mažesnis kaip turi apie 30 cm. Lauke pasėtus sodinukus grąžinkite į patalpą, kol temperatūra bus nuolat šilta. Kad jaunas augalas augtų sveikas ir stiprus, būtina, kad jis būtų labai ryškus, bet ne per aukšta temperatūra. Ir atvirkščiai, esant aukštai temperatūrai ir mažai šviesos, daigai tampa labai ilgi ir ploni. Tai prastos sąlygos vystytis stabiliai genčiai. Kuo lėčiau auga jaunas augalas, tuo kietesnis tampa jo kamienas ir tuo geriau vėliau atlaikys vėją ir orą.
7 veiksmas: pasodinkite
Išdaiginę keletą sėklų, išsirinkite stipriausią (nebūtinai didžiausią) augalą ir pasodinkite tiesiai į sodą. Likusius jaunus augalus galite atiduoti arba išmesti, jei neužtenka vietos. Svarbu pasirinkti tinkamą vietą ir iš anksto paruošti dirvą kompostu ar kita organine medžiaga. Sunkus dirvožemis turi būti pralaidesnis vandeniui, įdėjus nemažą dalį smėlio ar smėlio.
- Laikas: anksčiausiai gegužės vidurys
- vėlyvų šalnų nebegali būti
- Pirmiausia lėtai pripraskite prie lauko
- padėkite daliniame pavėsyje iki šešėlio maždaug dvi savaites
- šiek tiek daugiau saulės kiekvieną dieną
- Substratas: humusingas, gerai nusausintas dirvožemis
Patarimas:
Kad iš kauliukų išauginti persikai išaugintų pirmuosius žiedus ir išaugintų vaisius, užtrunka mažiausiai ketverius metus.
Geriausių augalų atranka
Jei augalai dygsta pavasarį, turite galimybę iš anksto atskirti ypač stambiavaisius variantus nuo tų, kurie veda tik nedaug smulkių vaisių. Kuo platesni jauno augalo lapai, tuo gražesnių vaisių galima tikėtis.
Vieta
Jei norite nuskinti daug ir didelių persikų vaisių, sodinkite sodinuką kuo saulėtesnėje ir šiltesnėje vietoje. Persikų medžius ypač lengva auginti vynuogių auginimo vietose. Regionuose, kuriuose žiemos labai š altos arba itin drėgnos, gausaus derliaus tikėtis negalima.
Tolimesnės priežiūros priemonės
Didžiausia kliūtis įveikiama, kai persiko kauliukas jau išdygo. Tolesnis auginimas nebėra sunkus, kol parinkta optimali vieta medžiui. Pradžioje pasirūpinkite, kad jaunas augalas gerai augtų. Norėdami tai padaryti, bent tris ar keturias savaites reikia patikrinti, ar dirvožemyje nėra drėgmės. Jei viršutinis sluoksnis jau gerai išdžiūvo, jį reikia palaistyti. Jauno augalo šaknims reikia šiek tiek laiko įaugti į aplinkines žemės vietas. Štai kodėl daugelis augalų išdžiūsta iškart po pasodinimo lauke, jei jie nėra reguliariai laistomi.
Išvada
Turint tinkamą (tikrąją) veislę, persikų medį iš duobės išauginti nesunku – nors tai ir atima šiek tiek laiko. Kai branduolys sudygsta, blogiausia jau pasibaigė. Vieni persikų kauliukai sudygsta greitai ir lengvai, kiti užtrunka kiek ilgiau arba nedygsta visai. Kad ir kaip būtų, nepasiduok. Šiek tiek užsispyrę ir išbandę įvairias veisles, net nepatyrę sodininkai gali išauginti augalą iš persiko sėklos. Net jei pirmieji vaisiai užtruks mažiausiai ketverius metus, kantrybė bus apdovanota.
