Jei neturite daug vietos sode, turite tik balkoną, norite leisti peraugti laisvai sienai arba jums reikia privatumo ekrano nuo kaimynų ar gatvės, išaugintus vaisius galite auginti iš obelų ir kriaušių. Tai reiškia, kad pomėgis sodininkas puošmeną sode turi ištisus metus, o rudenį gali nuskinti skanių vaisių. Beveik visų rūšių kriaušės ir obuoliai tinka kaip vaisiai, todėl vienintelis dalykas, kurį turėtų nuspręsti, yra grakščių gėlių skonis ir išvaizda pavasarį.
Įvairių rūšių obuoliai
Yra daug skanių obuolių veislių, kurias taip pat galima auginti kaip vaisius. Čia nusprendžia tik sodininko hobis skonis. Kai kurios galimos veislės pateikiamos čia:
„Gerlinde“
- vidutinis stiprus, šiek tiek retas augimas
- didelis, reguliarus grąžinimas
- Derliaus nuėmimas nuo rugpjūčio pabaigos iki rugsėjo pradžios
- Saugojimas apie du mėnesius
- maži, apvalūs, nuo geltonos iki liepsnojančios raudonos spalvos obuoliai, raudoni skruostai
- saldus su smulkia rūgštele, gaivus ir traškus
- mažai jautrus miltligei, neimlus šašams
“Rebella”
- status, plataus ir vidutinio augimo
- patikimas derlius
- Rugsėjo vidurys
- Saugojimas apie du mėnesius
- vidutinio dydžio arba dideli, pailgi apvalūs, geltoni vaisiai raudonais skruostais
- vaisinis, rūgštus-saldus skonis
- Neatsparus miltligei, ugniai ir šašams, mažai jautrus voratinklinėms erkėms
- labai atsparus šalčiui
“Resi”
- silpnai auga
- užtikrina didelį derlių
- prinokę vaisiai rugsėjo pabaigoje
- galima saugoti iki sausio
- apvalūs, vidutinio dydžio, ryškiai raudoni vaisiai
- sultingai saldus su stipriu aromatu
- Neatsparus ugniai ir šašams, mažai jautrus voratinklinėms erkėms ir miltligei
“Florina”
- stiprus ir stambus
- užtikrina didelį derlių
- Vaisius galima laikyti nuo spalio pabaigos
- geras ir ilgas galiojimo laikas
- žaliai geltoni, vidutinio dydžio vaisiai violetiniais skruostais
- saldus, sultingas ir tvirtas
- neatsparus šašams, mažiau jautrus lukštų rudavimui, ugniai ir miltligei
“Alkmenė”
- vidutinio augimo
- Derlius kiekvienais metais skiriasi
- ankstyvas derlius nuo rugsėjo pradžios
- nelaikomas
- maži arba vidutiniai, nuo geltonos iki tamsiai raudonos spalvos vaisiai
- aromatingas, skonis primena „Cox Orange“
- jautri šašui, šiaip labai tvirta
“Gražus vyras iš Boskoop”
- stiprus augimas, labai šakotas
- didelis derlius, bet gali svyruoti
- Pjūtis lapkričio pradžioje
- galima saugoti iki balandžio mėn.
- dideli, netaisyklingi, apvalūs nuo geltonai žalios iki raudonos spalvos vaisiai
- labai rūgštus, aromatingas ir tvirtas, idealiai tinka obuolių pyragui
- netoleruoja sausros, mažai jautrus miltligei ir šašams
- Gėlėms gresia vėlyvieji šalčiai
Kaiseris Vilhelmas
- stipriai augantis ir laisvai šakotas
- Derliaus derlius šiek tiek svyruoja, dažniausiai labai didelis
- Derlius spalį
- ilgas galiojimo laikas iki kovo
- daugiausia dideli, apvalūs, geltonai žalios ir rausvos spalvos vaisiai
- Aromatas rūgštokas, primena avietes, po ilgo laikymo tvirtas minkštimas šiek tiek trupa
- mažai jautrus miltligei ir šašams
„Goldparmäne“
- vidutinio augimo
- Nuimkite anksti ir labai daug
- Rugsėjo derliaus nuėmimas
- galima saugoti iki sausio
- maži arba vidutinio dydžio, nuo apvalių iki ovalių, geltonai oranžinės-raudonos spalvos vaisiai
- vaisinis, saldžiarūgštis, šiek tiek riešutų skonio, šiek tiek trupa po laikymo
- mažai jautrus miltligei ir šašams, šiek tiek jautrus vėžiui ir kraujo utėlėms
„Brettacher“
- vidutinio augimo su polinkiu į nuplikimą
- didelis derlius
- Derlius nuimtas spalio pabaigoje
- labai gerai saugomas
- gelsvai b alti, raudonskruosčiai dideli vaisiai
- vaisinis, aitrus ir šviežias, sultingas net ilgai laikant
- mažiau jautrūs miltligei ar šašams
Įvairių rūšių kriaušės
Kaip ir obelims, kriaušėms taip pat galioja tai, kad kiekvienas sodininkas pomėgis turi pats nuspręsti, kokia kriaušių rūšis jam labiausiai patinka. Beveik visas kriaušes taip pat galima auginti kaip vaisius mažuose plotuose ir net vazonuose balkone. Štai nedidelis skanių kriaušių pasirinkimas:
„Williams Christ“
- Derlius nuo rugpjūčio pabaigos
- negalima laikyti, greitai tampa tešla
- šviesiai žalios iki rusvos spalvos dideli vaisiai
- sultingas ir kilnus aromatas
- tinka maisto ruošimui
- galima konservuoti verdant
„Gellert’s Butter Pear“
- Derliaus nuėmimas nuo rugsėjo iki spalio
- rusvai žali, vidutinio dydžio vaisiai
- labai aromatingas
- tinka vartoti ir šviežiai, ir konservuoti
- mėgsta šiltas, į pietus nukreiptas groteles
„Šarneu skanumas“
- Derliaus nuėmimas nuo spalio iki lapkričio
- žali, vidutinio dydžio vaisiai su šiek tiek rausvai žvilgančiais skruostais
- sultingas ir saldus, labai skanus
- tinka vartoti šviežiai
- labai produktyvus, ypač ant grotelių pietinėje pusėje
“Aleksandras Lukas”
- Derliaus nuėmimo laikas nuo rugsėjo iki lapkričio vidurio
- žali, dideli vaisiai
- saldus ir pusiau tirpstantis
- turtingas derlius
- anksti žydi, saugokitės vėlyvųjų šalnų
„Paryžiaus grafienė“
- Derlius spalį
- Sandėliavimas 6–8 savaites, tada paruoštas vartoti
- saugoma iki sausio mėnesio
- geltonai žali smulkūs vaisiai
- tirpsta, saldus skonis
- tinka vartoti šviežiai, tinka ir virimui
- anksti žydi, saugokitės vėlyvųjų šalnų
- ideali vieta ant pietų atsuktos grotelės
„Gera Luise“
- Derliaus nuėmimas nuo rugsėjo iki spalio vidurio
- geltonai žali vaisiai raudonais skruostais, taip pat gali pasikeisti į raudoną kombinezoną, vidutinio dydžio
- tirpsta, sultinga ir aromatinga
- labai tinka šviežiam vartojimui
- norėtų grotelių pietinėje pusėje
“Konferencija”
- Derliaus nuėmimas nuo rugsėjo iki spalio
- labai dideli, sodriai žali vaisiai, dažnai su rudomis dėmėmis
- tirpsta, sultinga ir aromatinga
- naudojama virtuvėje, taip pat kaip vaisiai tiesioginiam vartojimui
- garantuotas didelis derlius
„Harrow Sweet“
- Derliaus nuėmimas nuo rugsėjo iki lapkričio
- dideli, blyškūs, žali vaisiai
- labai saldus, tvirtas ir sultingas
- idealiai tinka tiesioginiam, šviežiam vartojimui
- šiek tiek jautrus miltligei ir šašams
„Clappo brangusis“
- Pinkti labai anksti rugpjūtį
- ryškiai raudoni, blizgūs, vidutinio dydžio vaisiai
- tirpęs, sultingas ir saldus
- greitai tampa tešla, galima laikyti apie 10-12 dienų, todėl vartoti šviežią
- idealiai auginamas ant pietų arba rytų atsuktos grotelės
Paruoškite groteles
Prieš sodinant mažus medelius reikia paruošti spalierius. Jie gali turėti labai skirtingą struktūrą. Jie gali būti mediniai arba metaliniai, tačiau čia galima naudoti ir įtempimo laidus. Paruoštas groteles geriausia įsigyti specializuotoje parduotuvėje. Surinkimas yra toks, kaip parodyta toliau:
- Nustatykite norimą vaisiaus ilgį
- Nustatykite grotelę per visą jo ilgį
- atstumas tarp laidų ar strypų turi būti apie 40 cm
- Auginti galima ir balkone viename ar keliuose vazonuose
- Jei dedama ant namo sienos, tarp grotelių ir sienos turi būti šiek tiek vietos
- tai svarbu norint gerai vėdinti medžių lapus
Patarimas:
Ypač drėgnu oru vietoje medžio patartina naudoti metalą, nes iš medžio pagamintos grotelės greičiau atlaiko orą, todėl ją reikia keisti dažniau nei iš metalinės ar vielos. Tačiau ypač kai medžiai ant grotelių auga seniai, supuvusius statramsčius pakeisti nelengva.
Augalai
Daugelyje gerai veikiančių sodo centrų ar medžių daigynų galima įsigyti mažų obelų ar kriaušių, kurios jau buvo išaugintos, kad būtų galima nupjauti vaisius. Priklausomai nuo norimo augimo, čia siūlomas vienarankis ir dvirankis spygliuočių medis, taip pat U formos šakelė. Kitu atveju sodinant reikia atsižvelgti į šiuos dalykus:
- Sėjos laikas nuo spalio iki kovo dienomis be šalčio
- Iskaskite sodinimo duobę, kuri yra dvigubai didesnė už šaknį
- Gerai purenkite dirvą aplinkui
- Į sodinimo duobę supilkite komposto arba sumaišykite iškastą žemę su trąšomis
- Įsitikinkite, kad tarp sodinimo duobių yra pakankamai vietos, atsižvelgiant į norimą medžių aukštį ir plotį
- Įdėkite medį į duobę ir įberkite žemės, lengvai paspauskite ir laistykite
Patarimas:
Ištrinti vaisiai gali stovėti atskirai, bet jei jie auginami ant šiltos, į pietus nukreiptos namo sienos, tai gali padidinti vaisių derlių.
Išvada
Obelų ar kriaušių grotelių vaisiai telpa net į mažiausią sodo kampelį ir kas gali būti gražiau, nei rudenį pačiam skinti vaisių. Beveik visos skanių obuolių ir kriaušių veislės tinka vaisiams, tačiau priežiūra yra šiek tiek sudėtingesnė, nes šakas reikia surišti išilgai grotelių, kad jos augtų ne apvalios, o lygiagrečios formos.. Šiuos medžius per metus taip pat reikia genėti dažniau nei tiesiog užaugusius vaismedžius. Priešingu atveju nusausintus vaisius taip pat lengva prižiūrėti kaip ir visus kitus vaismedžius, todėl jie bus naudingi bet kokiam sodui, jei reikia uždengti negražią namo sieną arba sukurti privatumo uždangą iš gretimo sodo.
