Yra žolė, galinti kovoti su švelniu maistu. Tailandietiškas bazilikas, įtrauktas į daugialypę bazilikų šeimą, turi ypatingą kulinarinį statusą. Džiovintų produktų gurmanai virtuvėje nenaudoja, nes šviežiai iš žolynų daržo prieskonis žaidžia visai kitoje aromatinėje lygoje. Sėkmingai kultūrai būdingos idealios apšvietimo sąlygos, tinkamas substratas ir subalansuotas vandens bei maistinių medžiagų balansas. Šiose eilutėse paaiškinama, kokia turėtų būti vieta ir priežiūra, kad auginimą vainikuotų aukščiausios kokybės derlius.
Vieta ir substratas
Kad ir tailandietiškas bazilikas skoniu skiriasi nuo kitų genties rūšių, reikalavimai vietai mažai skiriasi. Grynas oras ir daug saulės yra šio azijietiško prieskoninio augalo dėmesio centre. Jų gausu ir sodo žolelių lysvėje, ir balkone ar terasoje. Taip pat galima pasirinkti palangę, jei ji yra pietinėje arba vakarinėje namo pusėje. Tačiau šiuo atveju tenka eiti į kompromisus dėl aromato turinio, nes trūksta gryno oro. Todėl tailandietiškas bazilikas pasiekia savo optimalumą tokiomis sąlygomis:
- Saulėta, šilta, apsaugota vieta
- Temperatūra, aukštesnė nei 20 laipsnių Celsijaus, yra ideali
- Maistinga, humusinga dirva
- Laidus ir gaiviai drėgnas, pageidautina smėlio-priemolio
Vazonuose ir gėlių dėžutėse Tailando bazilikas puikiai auga specialioje žolelių žemėje, kuri paprastai iš anksto tręšiama 6 savaites. Arba galite patys sumaišyti tris komponentus: molį, smėlį ir kompostą. Tai turi pranašumą, nes tiksliai žinote, kurios maistinės medžiagos yra substrate, kurios vėliau bus randamos maiste.
Patarimas:
Pomidorų namelis sode yra puiki vieta tailandietiškam bazilikui.
Priežiūra
Balansas laikomas pagrindiniu kriterijumi sumaniai prižiūrint Tailando bazilikus. Kol vandens ir maistinių medžiagų lygis yra subalansuotas, žolė atitinka savo sinoniminį pavadinimą: karališkoji žolė. Šios instrukcijos skirtos tam, kad būtų išvengta svyravimų viena ar kita kryptimi. Tada pakanka kelių minučių dėmesio kiekvieną dieną ir nebūsite priversti spręsti daug laiko reikalaujančių auginimo problemų.
Laistymas ir tręšimas
Vietos sąlygos daugiausia lemia vandens tiekimo ritmą. Kuo saulėtesnė ir šiltesnė vieta, tuo dažniau laistoma. Iš esmės laistytuvas lysvėje naudojamas rečiau nei kibire. Ypač akytuose terakotiniuose ar moliniuose vazonuose vėjas išdžiovina substratą daug greičiau nei žemėje. Kaip teisingai laistyti tailandietišką baziliką:
- Laikykite vazonų žemę nuolat drėgną
- Paviršius turi išdžiūti tarp laistymo kartų
- Nenaudokite ledinio vandens iš čiaupo
- Laistykite ne per lapus ir žiedus, o tiesiai prie šaknų
Padėkliukas ištuštinamas ne vėliau kaip po 20–30 minučių, kad būtų išvengta kenksmingo vandens užmirkimo. Jei įmanoma, ryte palaistykite tailandietišką baziliką. Veikiant tiesioginiams saulės spinduliams, vandens lašeliai virsta mažais degančiais stiklainiais, kurie gali labai pakenkti žalumynams.
Patarimas:
Galite išvengti užmirkimo pavojaus, jei šaknies gniužulą kelioms minutėms panardinsite į vandenį, kai jis išdžius.
Tailandietiškas bazilikas nėra maisto gerbėjas ir norėtų būti reguliariai aprūpintas maistinėmis medžiagomis. Todėl auginimo sezono metu kas 3 savaites tręškite organinėmis trąšomis. Lysvėje galima derinti kompostą ir ragų drožles, pridedant granuliuoto galvijų mėšlo. Į kibirą patepkite pakankamai skystų trąšų arba organinių trąšų lazdelių. Jei tvarkote vermikompostą, viena sliekų arbatos porcija per savaitę suteiks norimų maistinių medžiagų.
Derlius
Tinkama derliaus nuėmimo technika labai padeda išlaikyti Azijos žolelių augalo gyvybingumą. Nors kai kurie Tailando ar Vietnamo virtuvės receptai yra pagrįsti baziliko žiedų naudojimu, žydėjimas visada žymi augalo gyvenimo pabaigą. Jei norite kuo ilgiau skinti Tailando baziliką, elkitės taip:
- Visada skinkite visą ūglį, o ne atskirus lapus
- Padėkite derliaus pjūvį 3–4 centimetrus virš substrato
- Nuosekliai iškirpkite pumpurus
Jei pasirūpinsite, kad stiebo gabalėlis liktų stovėti, paskatinsite šviežių šoninių ūglių augimą. Rezultatas – ypač gausus įprotis.
Žiemojimas
Jei temperatūra nukrenta žemiau 15 laipsnių, tailandietiškas bazilikas nustoja augti. Prieskoninio augalo sezonas lysvėje baigėsi, nes jis nėra skirtas žiemoti lauke. Vazone dar yra galimybė išgyventi š altąjį sezoną ant saulėtos, šiltos palangės. Tačiau vienintelė sėkmės tikimybė yra esant idealioms apšvietimo sąlygoms. Jei norite nuskinti šviežius lapus žiemą, už augalo pastatykite veidrodį, kad padidintumėte šviesos srautą.
Dauginti auginiais
Jei su meile prižiūrimas žolinis augalas yra savo gyvybingumo zenite, tai kaip tik tinkamas laikas daugintis. Kiekviename gerai išvystytame ūglyje yra galios kitam Tailando bazilikui. Taip vyksta dauginimas auginiais:
- Nukirpkite bent 10 centimetrų ilgio stiebus
- Nuvalykite apatinę ūglio pusę
- Įdėkite į stiklinę su gluosnio vandeniu šiltoje, iš dalies tamsesnėje lango sėdynėje
Kol laukiate įsišaknijimo, vanduo reguliariai keičiamas. Puvimo riziką galima sumažinti įdėjus nedidelį gabalėlį anglies. Po 14 dienų kiekvienas auginys sukūrė savo šaknų sistemą. Dabar atėjo laikas sodinti augalus į žolelių dirvožemio ir smėlio mišinį. Ant kiekvieno auginimo vazono uždėkite plastikinį maišelį, kad sukurtumėte šiltą, drėgną mikroklimatą. Maži mediniai pagaliukai tarnauja kaip tarpikliai, kad medžiaga ir ūglis nesiliestų vienas su kitu. Po to substratas neturi išdžiūti. Kai tik išdygsta mažas tailandietiškas bazilikas, jis perkeliamas į vazoną su normaliu substratu suaugusiems žoliniams augalams.
Patarimas:
Įtemptas tailandietiškas bazilikas iš prekybos centro neturi galimybės daugintis auginiais.
Sėja
Jei nėra tinkamo motininio augalo dauginimui iš auginių, galima apsvarstyti sėją. Iš esmės tai įmanoma ištisus metus. Kad dėl šviesos trūkumo tamsiausiais metų mėnesiais ūgliai nesupūtų, sėti iki kovo mėnesio nerekomenduojama. Štai kaip tai padaryti:
- Užpildykite sėklų dėklą durpių smėliu, perlitu, kokoso pluoštu arba parduodamu sėklų dirvožemiu
- Išskleiskite šviesius mikrobus, nuspauskite juos ir apipurkškite vandeniu
- Padėkite į kambarinį šiltnamį arba uždenkite maistine plėvele
- Laikyti nuolat drėgną šviesioje, nevisiškai saulėtoje vietoje, esant maždaug 22 laipsnių Celsijaus temperatūrai
Idealiomis sąlygomis daigumas trunka tik kelias dienas. Kai tik sodinukas turi kelis tikrus lapus, jis persodinamas į atskirą vazoną su maistingu tailandietiško baziliko substratu. Prieš pildami vazono dirvą, uždėkite molio skeveldrą virš vandens kanalizacijos dirvoje. Ši priemonė labai padeda užtikrinti, kad drėkinimo vanduo nesikauptų.
Nedelsdami pasidalykite įsigytais augalais
Jei tailandietiškas bazilikas parduotuvės lentynoje pasirodė puikus ir gyvybiškai reikalingas, namuose esantis augalas dažnai jau po kelių dienų leidžia ūgliai kaboti. Šio plačiai paplitusio trūkumo priežastis yra didelis transportavimo atstumas ir su tuo susijęs stresas. Be to, žoliniai augalai paprastai sodinami per arti savo vazonuose. Todėl nedelsdami išimkite tailandietišką baziliką iš sodintuvo ir padalinkite į tris dalis. Dedate juos į atskirus vazonėlius, kur po jūsų rūpestinga ranka prieskoniniai augalai optimaliai vystosi ilgą laiką.
Išvada
Žolelių mėgėjams, mėgstantiems azijietišką virtuvę, tailandietiškas bazilikas bus idealus prieskoninis augalas. Kadangi gerai žinoma, kad džiovintos gėrybės beveik neturi aromato, mėgėjai sodininkai karališkąją žolę pasodina savo žolynų sode, kad galėtų mėgautis kasdien. Visoje saulėje ir maistinių medžiagų turtingu substratu yra geriausios perspektyvos gausiam aštrių baziliko lapų derliui. Priežiūra sukasi apie reguliarų laistymą ir organinį tręšimą kas tris savaites. Jei š altuoju metų laiku yra saulėta, šilta sėdynė prie lango, žiemoti gali būti sėkmingi.
