Genėjimas yra svarbus vynmedžių sveikatai ir vėlesniam vynuogių derliui, nes norint gauti gausų derlių, jis turi būti apmokytas ir nustatytas. Vynuogių vynmedžiai itin pakantūs genėjimui ir neprieštarauja genėjimo klaidoms, tačiau šaknų nupjauti negalima. Be to, pjovimas neturėtų būti per daug dvejojantis, nedideli pjūviai čia netinka. Jei vynmedžiai negenimi, jie auga nekontroliuojamai, greitai ima laukti ir išaugina tik nedaug prastesnių vynuogių.
Pagrindai
Vokietijos vynuogių auginimo regionuose vynmedžiai auginami siekiant gausaus vynuogių derliaus, o mėgėjai sodininkai linkę vertinti dekoratyvinę vynmedžių vertę. Nepriklausomai nuo auginimo motyvo, juos reikia specialiai genėti, kad išvaizda ir derlius būtų tinkami. Esama temperatūra turi būti tinkama genėjimui, kad nebūtų padaryta žala. Jei auginimo regione klimatas š altesnis, o vynuogių veislė itin jautri, genėti reikėtų vėliau. Tokiu būdu galima geriau atpažinti ir vėliau ištaisyti praėjusios žiemos šalčio žalą. Auginant ir genint vynmedžius reikia atsižvelgti į šiuos aspektus:
- Vynuogės priklauso Vitaceae augalų šeimai
- Vynas yra aukštai laipiojantis krūmas, ūgliai siekia 10 metrų ir daugiau
- Šakelės yra nuo rudai geltonos iki rausvai rudos spalvos
- Žydėjimo laikotarpis nuo birželio iki rugpjūčio, su subtiliu kvapu
- Vynmedis žiedpumpurius išaugino praėjusiais metais
- sferiniai vaisiai, saldaus arba rūgštaus skonio
- lapuočių lapai yra širdies formos arba apvalūs
- Rudenį lapija šviečia ryškiomis spalvomis
- šalčiui atsparus ir daugiametis augalas
- Vynuogių vynmedžius reikia įvairiai genėti ištisus metus
- Pjovimo laiką pritaikykite prie augimo procesų
- atlikti pagrindinį genėjimą formuojant belapių periodu
- idealus laikas genėjimui yra vėlyvas ruduo iki vasario-kovo
- Temperatūros vertės genėjimo metu neturi būti žemesnės kaip -5 °C
- dienos be šalčio ir sausos yra idealios
- Vienametė mediena yra vaismediena, ant jos auga naujos vynuogės
- Avilio struktūrai naudojama daugiametė arba sena mediena
Forma
Vynmedžių formavimo būdų yra įvairių, tai turi būti pritaikyta vietos sąlygoms ir asmeniniams norams. Įvairios formos skiriasi pagal sudėtingumą ir tinka pradedantiesiems arba pažengusiems vynuogių augintojams. Ši pjovimo forma puikiai tinka sodininkams mėgėjams:
- Vėduoklės grotelės yra tinkamos formos pradedantiesiems
- Horizontalių ir nuožulnių kordono pečių, kurios išsišakoja kelis kartus, derinys
- Dalykų ugdymas užima daug erdvės ir turi didelę dekoratyvinę vertę
- Nenustatykite per didelio kojų ir šakų skaičiaus
- išlaikykite pakankamą atstumą, maždaug 0,5–1,0 metro
- Trellis padeda teisingai suformuoti ūglius
Pjovimo vadovas
Su vynmedžiais genėjimas paprastai pradedamas nukritus lapams, nors labai jaunus vynmedžius pirmiausia reikia išmokyti į tinkamą formą ir augimo kryptį. Pjovimo metu reikia atsižvelgti į šiuos aspektus:
- tiesiog leisk vynmedžiui užaugti pirmaisiais gyvenimo metais
- iš pradžių treniruokite ir auginkite jaunus vynmedžius, tik tada genėkite
- Naujiems augalams pirmiausia leiskite stipriam ūgliui išaugti ilgai ir tiesiai
- Pagrindinis ūglis sudaro vynmedžio kamieną
- idealiu atveju ant vynmedžio galite pamatyti kažkokią kamieno struktūrą
- pašalinkite visus šoninius ūglius nuo būsimo pagrindinio kamieno
- Švarūs ir itin aštrūs pjovimo įrankiai yra nepaprastai svarbūs
- Iš anksto dezinfekuokite ir pagaląskite įrankius
- Vaismedį nupjaukite kuo arčiau senos medienos
- už paskutinio pumpuro palikite nedidelį 1-2 cm atstumą
- Stampas neleidžia išdžiūti apačioje esančiam pumpurui
- Visada pjaukite kampu
- Pjaudami be reikalo nespauskite ir netraumuokite ūglių, antraip jie nukraujuoja
Pavasarį
Genimas ankstyvą pavasarį skatina pusiausvyrą tarp vynmedžio augimo ir vėlesnės vaisių sėkmės. Šis genėjimas dar vadinamas žiemos genėjimu ir yra svarbus vynuogių vynmedžio gyvavimo ciklo procesas. Šiek tiek pasiruošę ir iš pradžių atsargiai, galite greitai pasiekti pradinės sėkmės genėdami:
- Genėkite vynmedžius pavasarį nuo vasario iki kovo, tai yra pagrindinis kasmetinis genėjimas
- kuo stipresnis genėjimas, tuo didesnis cukranendrių augimas
- atpažinkite praėjusių metų medieną, tai visi ūgliai, augę praėjusiais metais
- Ankstesnių metų ūgliai dažniausiai būna geltonai rudi, ochros arba raudonai rudi
- pernykščių ūglių pumpurai yra 5-15 cm atstumu vienas nuo kito; subraižyti jie viduje būna žali
- Atlikite pirmąjį grubų pjūvį, sutrumpinkite visus plonus ankstesnių metų ūglius iki maždaug 4–6 pumpurų
- raskite ir pažymėkite tinkamus pumpurus
- apytiksliai. Viename kvadratiniame metre turi likti 15-20 akių
- padarykite antrą grubų pjūvį, nupjaukite visus ūglius, pažymėtus kaip netinkamus
- Storesni ūgliai gali būti nupjauti iki pagrindinio kamieno
- Radikalaus pjūvio dėka galima pašalinti iki 90 % šakų
- paskutinis smulkus likusių ūglių pjūvis
- palikite stiebus su 2-3 pumpurais apatinėje srityje, vadinamuosius spurgus
- Viršutinėje srityje yra ūgliai su 4-6 pumpurais, vadinamieji neštuvai
Patarimas:
Po pirmo grubaus genėjimo suskaičiuokite pumpurus ir atrinkite tik gerus, jie yra žymiai storesni ir yra šalia storesnio kamieno. Jei šios sritys yra pažymėtos spalvota juostele, kirpimas bus lengvesnis ir tikslesnis.
Rudenį
Genėjimas rudenį yra tikrasis vynuogių derlius, žinoma tik tuo atveju, jei vaisiai iš viso susiformavo. Be vynuogių derliaus nuėmimo, vynmedžius šiuo metu galima genėti ir estetiniais tikslais, ypač kai ilgesni ir stipresni vynmedžiai išauga į nepageidaujamus konkuruojančius ūglius šalia pagrindinio kamieno:
- vėlyvą rudenį nupjaukite visas prinokusias vynuoges
- Prinokimą patikrinkite prieš tai, kai kuriems dar reikia kelių dienų saulės
- pašalinkite visas vyteles, kuriose neauga vynuogių
- sutrumpinkite atramines lazdeles, kad ant ūglio liktų daugiausia keturi lapai
- taip pat nupjaukite visus išsikišusius ūglius, kurie išaugo per ilgi
Patarimas:
Jei vynuogių derliaus nuėmimo laikotarpiu yra nesubalansuotas prinokusių ir neprinokusių vynuogių santykis, tada plotas, kuriame yra neprinokusios vynuogės, turi būti nuluptas. Tokiu būdu vynuogės gauna daugiau saulės nokinimui.
Išvada
Vynmedžių genėjimas yra nepaprastai svarbus ir turėtų būti atliekamas kasmet, tačiau jį lengva valdyti, o genėjimui atsparus augalas atleidžia net dideles pradedančiųjų klaidas. Jei norite, kad augtų ne tik lapai, bet ir vynuogės, kai kurios genėjimo priemonės ištisus metus būtinos. Tai skatina vynmedžio ir jo vynuogių sveikatą ir augimą; sumedėjusios ir negražios vytelės neturi galimybių vystytis. Labai svarbu genėjimui pasirinkti dieną be miško su maloniu klimatu, kad po pjovimo vynmedžiai galėtų greitai atsigauti.
Įdomūs faktai
Vienas iš būdų formuoti vynmedį yra ventiliatoriaus grotelės. Ši forma puikiai tinka pradedantiesiems. Kadangi jį lengva valdyti, vynmedžio gerbėjų dresavimas yra plačiai paplitęs. Tai kelis kartus išsišakojusių horizontalių ir nuožulnių kordono pečių derinys. Tai užpildo daug vietos. Kojų ir šakų skaičius neturi būti per didelis. Tarp jų turi būti pakankamai atstumo, apie 0,5–1,0 metro.
- Pirmaisiais metais tiesiog leisite augalui augti.
- Norėdami pasodinti, antros žiemos pabaigoje nupjaukite vynmedį iki trijų subrendusių ūglių.
- Dėl to bagažinės konstrukcija taps laisva ir nebus per griežta.
- Šie trys ūgliai yra laisvai išlenkti vienas nuo kito ir pritvirtinti prie pagalbinių laipiojimo priemonių.
- Žiemą genėjimas atliekamas iki aštuonių iki dešimties akių.
- Palikite apie keturis pumpurus ant kiekvienos rankos būsimiems ūgliams.
- Vienas ar du pumpurai abiejuose galuose lieka kamienui prailginti.
- Nereikalingi pumpurai išskrido.
- Kamieno pratęsimo ūgliai formuojami vasarą ir tvirtinami prie pastolių.
- Visiems ūgliams leidžiama laikyti vynuoges.
- Žiemą išoriniai ūgliai nupjaunami ir pririšami prie aštuonių iki dešimties akių, kad pailgėtų kamienas.
- Išauginimui nereikalingi ūgliai sutrumpinami iki trumpų kūgių su dviem akimis.
- Tik vienas arba du pumpurai kiekviename ūglyje lieka ant ūglių kamienui prailginti. Kiti sulaužyti.
- Jei negalite genėti vynmedžių, taip pat galite gauti profesionalios pagalbos.
- Medelynų parduotuvės, vynmedžių pardavėjai ir galbūt patyręs kaimynas paprastai mielai padeda, jei užstrigsite.
