Pomidorai yra viena populiariausių daržovių ir jų neturėtų trūkti jokiame pomėgių sode. Nesvarbu, ar jums labiau patinka maži kokteiliniai pomidorai, dideli jautienos kepsniai, tradicinės raudonos ar žalios, geltonos ar juodos veislės, vėlyvos vasaros pomidorų derliaus laukiama nekantriai. Jei ant vaisiaus atsiranda rudų dėmių, greičiausiai tai yra žiedų galo puvinys. Ar vis dar galite valgyti pomidorus?
Žiedų galinio puvimo simptomai
Žiedų galinis puvinys ant pomidorų augalų pasireiškia šiais simptomais:
- iš pradžių vandeningas, vėliau rudos spalvos pakitimas gėlių pagrindo vietoje
- Dėmės padidinti
- Deformacijos šaudymo antgalyje
- Lapų galutinis terminas
- rudos, pilkos arba juodos dėmės ant vaisių ir jaunų lapų
- Dažnai pažeidžiami tik pavieniai kitaip sveikai atrodančio augalo pomidorai
Liga
Žiedų puvinys nėra kenkėjų ar grybų užkrėtimas, o medžiagų apykaitos liga. Be pomidorų, tai taip pat gali paveikti agurkus, paprikas ir cukinijas. Pomidorų puvinio priežastys yra sudėtingos.
Priežastys
Dažniausia žiedų puvinio priežastis yra nepakankamas kalcio kiekis. Kalcio trūkumas sukelia atskirų ląstelių sienelių žlugimą ir ląstelių mirtį. Kalcis absorbuojamas per vandenį. Vaisiai gauna mažiau kalcio nei stiebai ir kitos augalo dalys. Dėl šios priežasties žiedų galinis puvinys pirmiausia atsiranda ant vaisių.
Trūkumas atsiranda, pavyzdžiui, kai augalas negali pasisavinti pakankamai kalcio. Tai gali turėti įvairių priežasčių. Sausas dirvožemis neleidžia įsisavinti. Dažna priežastis yra dirvožemis, kuriame gausu kalio ir magnio. Jie atsiranda dėl per didelio tręšimo. Azoto turinčios trąšos skatina stiprų augalų augimą. Jį reikia naudoti labai atsargiai, nes augalui augant sumažėja jo gebėjimas pasisavinti kalcį.
Patarimas:
Nustokite neatsargiai mesti kiaušinių lukštus. Pomidorams kalcio reikia, o kiaušinių lukštuose jo yra daug. Susmulkinti kiaušinių lukštai yra nemokamos trąšos ir dirvožemio gerinimo priemonė jūsų sode.
Apsauga nuo žiedų galo puvimo
Jei žinote pomidorų augalų reikalavimus, galite juos gerai apsaugoti nuo žiedinio puvinio.
- Reguliariai laistykite augalus. Pomidorai kenčia nuo ilgos sausros.
- Venkite per daug laistyti.
- Suteikite purų, gerai nusausintą dirvą.
- Atsargiai tręškite ir laikykitės dozavimo nurodymų. Magnio ir kalio perteklius kenkia augalui.
- Patikrinkite dirvožemio pH. Optimali pH vertė yra 6,5.
- Reguliuokite rūgščių dirvožemių pH vertę įpildami papildomų kalkių.
Patarimas:
Rūgščią sodo dirvą galima pagerinti kasant uolų dulkes.
Ar užkrėsti pomidorai yra valgomi?
Nors žiedų galinis puvinys dažniausiai atsiranda tik ant atskirų vaisių, o kiti lieka nepažeisti, kyla klausimas dėl tinkamumo valgyti. Iš pradžių dėmės būna vandeningos, vėliau tampa didesnės ir audinys nuskendo. Šis pokytis neatrodo labai patrauklus ir daugelis sodininkų nusivils išmesdami pomidorus, kurių ilgai laukė. Pažeistos vietos tampa vis kietesnės ir sausesnės. Daugeliu atvejų minkštimas lieka nepažeistas. Galite valgyti pomidorus, paveiktus žiedų puvinio. Jis yra saugus vartoti ir paprastai nepraranda skonio. Žiedų puvinio paveikti augalai kartais užaugina pažeistus ir nepažeistus vaisius. Jais galėsite mėgautis be jokių rūpesčių. Nuo pažeistų vaisių dosniai nupjaukite tamsias vietas. Smarkiai užkrėstus vaisius geriau visiškai sunaikinti.
Patarimas:
Jei jūsų sode pomidorai dažnai kenčia nuo žiedų puvinio, verta profesionaliai patikrinti dirvą. Nusiųskite dirvožemio mėginį į tyrimų laboratoriją. Po kelių dienų gausite išsamų dirvožemio būklės įvertinimą su gerinimo patarimais. Testas kainuoja apie 20 EUR.
Pomidorai šiltnamyje
Nuo žiedų puvinio kenčia ne tik lauko pomidorai, nepalankiomis sąlygomis nukenčia ir augalai šiltnamyje. Šiltnamyje bloga dirvožemio kokybė, maisto medžiagų tiekimo trūkumas ir nereguliarus laistymas taip pat laikomos pagrindinėmis žiedų galinio puvimo priežastimis. Tačiau yra ir oro cirkuliacija. Didelė drėgmė ir ventiliacijos trūkumas sukelia ligas.
Patarimas:
Sumaišykite liejimo tirpalą iš vieno litro vandens ir 30 gramų kalkių nitrato. Pastebėję pirmuosius ligos požymius, laistykite juo pomidorų augalą.
Ar yra atsparių veislių?
Deja, nėra pomidorų veislių, kurios būtų apsaugotos nuo žiedų galinio puvinio. Juk tai maistinių medžiagų trūkumas, o ne grybelinė ar virusinė liga. Tačiau aišku, kad sparčiai augančios veislės, pvz., dauguma jautienos kepsnių pomidorų, nukenčia dažniau.