Jei daržovės auginamos kartu sode, reikia daug ką apsvarstyti. Optimaliu atveju augalai vienas kitą papildo ir puikiai prisitaiko prie specifinių vietos sąlygų. Šį reiškinį randame visur gamtoje. Tokie augalai taip pat yra geri kaimynai sode. Tokios darnios ir įvairios augalų bendrijos siekiama ir mišriai auginant savo sode. Tačiau tai ne visada taip paprasta, atsižvelgiant į didelį daržovių skaičių.
Mišri kultūra
Vieni augalai sutaria, kiti ne. Tas pats ir su daržovėmis. Mišri kultūra reiškia augalų bendrijas, kurios taip pat gali atsirasti įvairiose gamtos vietose. Daržove skirtingų rūšių daržovės dažniausiai sodinamos eilėmis viena šalia kitos. Ar bendras auginimas naudingas, ar ne, daugiausia lemia atskiro augalo maistinių medžiagų poreikis. Skirtumas daromas pagal:
- Sunkūs valgytojai, pvz., kopūstai, salierai ir pomidorai
- Vidutinio stiprumo maistas, pvz., morkos, salotos arba svogūnai
- Silpnas maistas, pvz., burokėliai ir žolelės
Patarimas:
Šaknų gylis taip pat turėtų būti skirtingas, kad daržovių augalai netrukdytų vienas kitam.
Mišrios kultūros privalumai
Augalai taip pat išskiria veikliąsias medžiagas į dirvą arba orą. Kai kurias iš šių veikliųjų medžiagų galima palyginti su antibiotikais, kurie skatina arba slopina savo kaimynus. Esant palankioms kombinacijoms, tokiu būdu galima išvengti ligų sukėlėjų ar kenkėjų, tokių kaip b altasparniai. Taikant mišrią kultūrą, atskiri augalai auga geriau ir sveikesni. Tokiu atveju papildomas tręšimas ir pesticidų naudojimas dažnai yra nereikalingas. Kiti deriniai taip pat gali pagerinti skonį.
- reikalauja mažiau vietos
- reikia mažiau mulčiuoti ir tręšti
- dėl tankaus augimo reikia mažiau laistyti
- Kaimių augalų šešėliavimas
- saugo nuo kenkėjų ir ligų sukėlėjų
- neišplauna dirvožemio iš vienos pusės
- svarbūs kultūros partneriai taip pat yra žolelės
- Tręšimas azotu galimas naudojant tinkamus daržovių augalus
- gali būti naudojamas ilgas ir trumpas nokinimo laikas
Svarbios taisyklės
Yra keletas svarbių taisyklių, kurių reikia laikytis, kai kalbama apie mišrią kultūrą. Be optimalaus atstumo tarp atskirų augalų, galioja:
- Tiesioginiams kaimynams neleidžiama ginčytis vienas kito erdvės ar trukdyti vienas kitam. Ši taisyklė galioja tiek po žeme augančioms augalo dalims (stiebagumbiams ir šaknims), tiek antžeminėms. Idealiu atveju šalia negiliai įsišaknijusių augalų sodinate giliai įsišaknijusius augalus (kaip morkas prie salotų). Sunkios lesyklėlės, tokios kaip kopūstai, gerai auga šalia silpnų šėryklių, tokių kaip žirniai. O saulės mylėtojai, pavyzdžiui, kukurūzai, yra geras partneris tokiems augalams kaip moliūgai, kuriems labiau patinka šiek tiek šešėliai.
- Vieno augalo kvapai ir šaknų eksudatai turėtų būti naudingi kaimyniniam augalui. Kai kurie augalų eksudatai slopina kitų daržovių augalų augimą arba netgi yra mirtini. Į tai reikėtų atsižvelgti ne tik bendroje kultūroje, bet ir sėjomainoje.
- Augalai, kurie pritraukia tuos pačius kenkėjus kaip ir kryžmažiedžių daržovės, neturi būti auginami kartu. Priešingu atveju visas derlius gali nepavykti.
Paprastai galioja taisyklė:
Kryžmažiedės daržovės, ankštiniai ir skėtiniai augalai tarpusavyje nesuderinami.
Pavyzdys: kopūstų negalima auginti su kopūstais. Tam puikiai tinka deriniai su ankštiniais ar skėtiniais augalais.
- Kryžmažiedės daržovės: Žiediniai kopūstai, brokoliai, Pekino kopūstai, lapiniai kopūstai, kaliaropės, ridikėliai, ridikėliai, Briuselio kopūstai, raudonieji kopūstai, raketai, b altieji kopūstai
- Skėčiai: Krapai, pankoliai, morkos, vyšnios, kmynai, gelsvės, pastarnokai, petražolės, salierai
- Ankštiniai augalai: Pupelės, lęšiai ir žirniai
Gerų kaimynų sąrašas
Augalų deriniai mišrioje kultūroje pagrįsti dešimtmečių patirtimi ekologinėje sodininkystėje.
A iki M
Pupelės
Kalbant apie pupeles, daugiausia skiriamos vijoklinės pupelės ir mažai augančios krūminės pupelės. Pavyzdžiui, vijoklinėms pupelių veislėms naudingi kukurūzai, kurie gali būti pagalbinė priemonė laipiojant. Kita vertus, daug vartojančios daržovės mėgaujasi azotu, kurį pupelės gamina dirvožemyje. Pikantiško skonio kvapas skatina pupelių augimą ir skonį, taip pat apsaugo nuo juodųjų pupelių utėlių.
pupos
Geri kaimynai
- Skoningas
- Endive
- Agurkas
- Kopūstai (Brassica rūšys)
- salotos
- Kukurūzai
- Ridikai ir ridikėliai
- Sierai
- Špinatai
- Cukinija
Bush pupelės
Geri kaimynai
- Skoningas
- Braškė
- Agurkas
- Kopūstai (Brassica rūšys)
- Galva ir renkamos salotos
- Burokėliai ir b altieji burokėliai
- Sierai
- Pomidorai
Blogi kaimynai pupoms: žirniai, pankoliai, česnakai, porai ir svogūnai
Endives
Endives taip pat idealiai tinka auginti mišriose kultūrose.
Geri kaimynai
- pankolis
- įvairių rūšių kopūstai (Brassica)
- poras
- pupos
Žirniai
Žirniai, kaip ir pupelės, yra tarp azoto surinkėjų dirvožemyje. Todėl jie tinka kaip partneriai daug valgančiųjų.
Geri kaimynai
- Krapai
- pankolis
- Agurkas
- morka
- Kopūstai (Brassica)
- Kukurūzai
- salotos
- Ridikai
- Cukinija
Blogi kaimynai: pupelės, bulvės, česnakai, porai, pomidorai, svogūnai
pankolis
Pankoliai neturėtų būti auginami kartu su kitais skėčiais augalais.
Geri kaimynai:
- Endive
- Žirnis
- Avienos salotos
- Agurkas
- Galva ir renkamos salotos
- Šavijas
Blogi kaimynai: pupelės, morkos, pastarnokai, petražolės, salierai ir pomidorai
Agurkai
Išbandytą derinį sudaro negilios šaknys agurkai ir giliai įsišakniję salierai, kurie taip pat mėgsta šilumą. Be to, agurkams naudinga, kad jie yra didelis daržovių tiekėjas, kuris, padedamas bakterijų, gamina dirvožemyje azotą. Tai apima ankštinius augalus, tokius kaip žirniai ir pupelės. Bazilikas apsaugo agurkus nuo miltligės ir b altasparnių. Jei prie agurkų pasodinsite agurklę ar baziliką, pritrauksite vabzdžių apdulkinimui.
Geri kaimynai:
- Pupelių rūšys
- Krapai
- Žirnis
- pankolis
- Kopūstas (Brassica)
- salotos
- Kmynai
- poras
- Kukurūzai
- Burokėliai ir b altieji burokėliai
- svogūnai
Blogi kaimynai: ridikai, pomidorai
Patarimas:
Šiltnamyje ligas skatina agurkų ir pomidorų derinys, atvirame lauke abi daržovės puikiai sutaria.
Bulvės
Kad būtų galima nuimti stiprių, sveikų bulvių derlių, augalus galima auginti kartu su pupelėmis, nes jos tam tikru mastu apsaugo nuo užkrėtimo Kolorado vabalu. Į lysvę pasodinus kmynus ar kalendras pagerėja populiaraus gumbų skonis. Vegetacijos pradžioje į tarpus galima sodinti ir greitai augančias daržoves, tokias kaip špinatai ar ridikai.
Geri kaimynai:
- Kopūstai (Brassica)
- Kalendra
- Kmynai
- Kukurūzai
- Ridikai
- Špinatai
- (Tagetes)
Blogi kaimynai: kiti nakvišiai (pavyzdžiui, paprikos ir pomidorai), žirniai, česnakai, kopūstai, burokėliai ir burokėliai, salierai, svogūnai
česnakai
Puikūs kaimynai yra česnakai ir braškės, nes česnakai apsaugo nuo pilkojo pelėsio ant braškių.
Geri kaimynai:
- Braškė
- Agurkas
- morka
- Burokėliai ir b altieji burokėliai
- Pomidoras
Blogi kaimynai: žirniai, kopūstai, pupelės
Kopūstų rūšys
Kopūstų rūšys apima klasikines daržovių kopūstų (Brassica oleracea) rūšis, tokias kaip žiediniai kopūstai, žalieji kopūstai, palmių kopūstai, rožiniai kopūstai, raudonieji kopūstai, b altieji kopūstai, smailieji kopūstai, brokoliai, romanesko ir savojos kopūstai. Taip pat yra brassica daržovių iš Brassica rapa šeimos, įskaitant, pavyzdžiui, pekino kopūstą ir bok choy. Jie jautrūs b altasparniams ir šakniavaisiams. Todėl jų negalima sodinti česnakais ir svogūnais.
Geri kaimynai:
- Pupelių rūšys
- Krapai
- Endive
- Žirnis
- Bulvė
- salotos
- poras
- Sierai
- Špinatai
Blogi kaimynai: kitų rūšių kopūstai, braškės, česnakai, svogūnai
Kaliaropiai
Kaliaropės yra kryžmažiedės daržovės, todėl jų negalima auginti kartu su kitų rūšių kopūstais (Brassica).
Geri kaimynai
- pupelis
- Žirnis
- Bulvė
- salotos
- poras
- Ridikai
- Burokėliai ir b altieji burokėliai
- Sierai/salierai
- Špinatai
- Pomidoras
Blogi kaimynai: visų rūšių Brassica oleracea ir Brassica rapa
Moliūgas
Moliūgas yra sunkus tiekėjas, bet kitaip jį labai lengva prižiūrėti. Indijos kultūroje moliūgai jau buvo auginami kartu su pupelėmis ir kukurūzais. Mišri kultūra turi keletą teigiamų poveikių. Nors pupelės tręšia moliūgą dėl savo gebėjimo formuoti azotą dirvožemyje, o plokščiai augančių moliūgų augalų lapai apsaugo dirvą nuo išsausėjimo.
Geri kaimynai
- pupelis
- Brokoliai
- Krapai
- Kukurūzai
Blogi kaimynai: krapai, agurkai, kopūstai
Chard
Cardas dera su beveik visais kitais daržovių augalais.
Geri kaimynai
- pupės
- Kopūstų rūšys
- morka
- Ridikai
- Ridikai
- salotos
Blogi kaimynai: burokėliai
morkos
Morkas galima derinti su įvairiomis kitomis daržovėmis, kad derlius būtų geras. Tokios žolės kaip rozmarinas apsaugo nuo b altasparnių. Daugelis pomėgių sodininkų yra susipažinę su mišria morkų ir svogūnų kultūra, nes jie saugo vienas kitą nuo kenkėjų. Nepaisant to, sodinimas į lysvę yra prieštaringas, nes šių dviejų daržovių rūšių laistymo reikalavimai vasaros pabaigoje ir rudenį skiriasi. Dėl šios priežasties porai geriau dera su morkomis, nes jiems būdingi panašūs vandens reikalavimai.
Geri kaimynai
- Krapai
- Žirnis
- česnakai
- Ridikai
- Ridikai
- Rozmarinas
- Laškiniai česnakai
- Pomidoras
Blogi kaimynai: pastarnokas, petražolės, salierai
P į Z
poras
Be svogūnų roplių ir porų kandžių, porus dažnai pažeidžia grybelinės ligos (porų rūdys). Tai ypač aktualu, jei porai auginami netinkami augalai. Geri augalų kaimynai, tokie kaip ridikėliai ar pelynai, gali apsaugoti porą nuo užkrėtimo.
Geri kaimynai
- Braškė
- Kopūstai (Brassica rūšys)
- morka
- salotos
- Ridikai
- Sierai
- Pomidoras
- pelynas
Blogi kaimynai: pupos, žirniai, česnakai, burokėliai, laiškiniai česnakai
Pipirai
Norint optimaliai vystytis, paprikoms reikia daug šilumos. Todėl šiltnamyje prie pomidorų gerai. Kadangi pipirų augalai auga gana stambūs, abu augalai neginčija vietos.
Geri kaimynai
- morka
- kopūstas
- Pomidorai
Blogi kaimynai: žirniai, agurkai, bulvės, salierai
Ridikai
Ridikai silpnai valgo ir neišsivysto ypač didelių šaknų ar lapijos. Todėl jie puikiai dera su įvairiomis kitomis daržovėmis, su kuriomis galima kartu auginti mišrią kultūrą. Salotos tarp eilių apsaugo ridikėlius nuo blusų vabalų.
Geri kaimynai
- pupelis
- Žirnis
- kopūstas
- salotos
- morka
Blogi kaimynai: brokoliai, agurkai, kopūstai, ridikai, rukola, cukinijos
Ridikai
Kaip ir ridikėlius, rekomenduojame juos sodinti eilėmis su salotomis, nes taip kenkėjai, pvz., blusų vabalai, pašalinami nuo šakniavaisių.
Geri kaimynai
- pupelis
- Žirnis
- kopūstas
- salotos
- morka
- salotos
Blogi kaimynai: Agurkas
salotos
Traškios salotos yra absoliučiai būtina vasaros sode. Augindamas sodininkas gali rinktis iš daugybės skirtingų veislių. Tarp eilučių verta dėti vyšnią, nes ji apsaugo nuo utėlių nuo salotų.
Avienos salotos
Geri kaimynai
- Endive
- Braškė
- Kaliaropiai
- Ridikai
- Žiemos portulaka
- svogūnai
Blogi kaimynai: Valerijonas
salotos
Geri kaimynai
- Pupelės
- Krapai
- Žirnis
- Braškė
- Agurkas
- morka
- kopūstas
- poras
- Pomidoras
- svogūnai
Blogi kaimynai: Salierai
Salotų skynimas
Geri kaimynai
- Brokoliai
- Krapai
- Žirnis
- morka
- Kaliaropiai
- Kopūstų rūšys
- Kukurūzai
- Chard
- Pasternakas
- Ridikai
- Briuselio kopūstai
Blogi kaimynai: cukinijos
Patarimas:
Petražolės puikiai tinka visų rūšių salotoms. Salotos netoleruoja agresyvių petražolių eterinių aliejų.
Sierai
Sierai puikiai dera su įvairių rūšių kopūstais. Kad kalis iš dirvos būtų labiau prieinamas salierams, tarp eilių galima sėti grikius. Įprasta kopūstų kultūra apsaugo, viena vertus, salierus nuo užkrėtimo salierų rūdimis ir, kita vertus, kopūstus nuo b altojo kopūstinio drugelio vikšrų.
Geri kaimynai
- pupės
- Agurkas
- kopūstas
- Kaliaropiai
- poras
- Špinatai
Blogi kaimynai: bulvės, salotos, kukurūzai
Špinatai
Geri kaimynai
- Braškė
- Bulvė
- Kopūstų rūšys
- Kaliaropiai
- Ridikai
- Ridikai
- Bėgimo pupelė
- Pomidoras
Blogi kaimynai: mangoldai, burokėliai ir burokėliai
Pomidorai
Pomidorams reikia daug maistinių medžiagų, todėl jie puikiai dera su daržovėmis, kurioms reikia mažiau, pavyzdžiui, krūminėmis pupelėmis. Sodo kreslės ir nasturtės saugo amarus nuo pomidorų augalų. Derinys su baziliku apsaugo nuo pelėsių ir b altasparnių užkrėtimo.
Geri kaimynai
- Bazilikas
- pupės
- Sodo kresai
- Nasturtė
- česnakai
- Kopūstas (Brassica)
- petražolės
Blogi kaimynai: bulvės, žirniai, pankoliai, agurkai
Cukinija
Paprastai cukinijų auginimas nuosavame sode yra gana nesudėtingas ir žada gerą derlių, jei yra pakankamai maistinių medžiagų. Cukinijų augalams pirmiausia reikia azoto. Užuot tręšius vėl ir vėl, galima specialiai naudoti ir taip vadinamus azotą gaminančius ankštinius augalus. Taip vadinami augalai, kurie, padedami bakterijų, gali kaupti azotą dirvožemyje. Tarp daržovių, pavyzdžiui, žirniai ir pupelės yra azoto gamintojai.
Geri kaimynai
- Žirnis
- morka
- salotos
- poras
- Ridikai
- Burokėliai ir b altieji burokėliai
- Sierai
- Špinatai
- Bėgimo pupelė
- svogūnai
Svogūnai
Geri kaimynai
- Skoningas
- Braškė
- Krapai
- morka
- salotos
- Burokėliai ir b altieji burokėliai
Blogi kaimynai: pupelės, žirniai ir kopūstai
Mišrios kultūros nykščio taisyklė
Protinga mišri kultūra turi būti gerai suplanuota. Galiausiai tai reiškia, kad reikia pasinaudoti geromis kaimynystėje ir vengti nepalankių. Sena sodininkystės taisyklė yra tokia: daržovės, kurios vaisius duoda po žeme, puikiai dera su augalais, kurių vaisiai sunoksta virš žemės. Tokiu būdu augalai nekonkuruoja dėl vietos dėl šaknų ir lapų ir netgi gali būti sodinami arčiau vienas kito. Kartu didėja ir pasėlių derlius.
Vaistažolės kaip partneriai
Daugelis žolelių, pavyzdžiui, rozmarinų, mėtų ir šalavijų, naudoja savo kvapą, kad kenkėjai būtų toliau nuo daržovių augalų. Kiti, pavyzdžiui, nasturtės, stebuklingai pritraukia kenkėjus, tokius kaip amarai. Tai reiškia, kad pasėliai yra apsaugoti nuo užkrėtimo. Tagetes yra veiksmingi prieš šaknų nematodus bulvėse ir pomidoruose. Kitos žolelės gali padaryti dar daugiau: jos padeda kaimyniniams augalams turėti intensyvesnį skonį. Pavyzdžiui, bulvės skanesnės, kai auga šalia krapų, kmynų ar kalendrų. Pomidorams ir moliūgams agurklė yra naudinga dėl skonio.
Išvada
Kiekvienas sodininkas, norintis sveiko augimo ir gero derliaus savo darže, turėtų žinoti, kokias daržoves galima sodinti vieną šalia kitos. Sodininkas turi visišką laisvę, kai kalbama apie auginimo būdą. Tai reiškia, kad galima mišri kultūra kintamomis eilėmis arba spalvinga mišraine. Jei atsiras vietos lovoje, ją galima nedelsiant perskirstyti. Norint išlaikyti apžvalgą, būtinai reikėtų iš anksto sudaryti auginimo planą, kitaip garantuotai pamiršite, kas kurioje vietoje buvo.
