Kalbant apie klausimą, kuris auginimo būdas yra geresnis, lemia pomidorų veislė, nes ne kiekviena veislė tinka kiekvienai auginimo formai. Tačiau būtent tokia veislių įvairovė leidžia auginti pomidorus lauke, šiltnamyje ar balkone. Jei vietos sąlygos yra tinkamos, daugelis žmonių renkasi auginimą šiltnamiuose. Tačiau galima auginti ir lauke. Yra keletas pagrindinių dalykų, į kuriuos reikia atsižvelgti abiem atvejais. Bet kas geriau – auginti lauke ar šiltnamyje?
Atvirame lauke ar šiltnamyje, kas geriau?
Pagrindiniais dalykais auginimas lauke ir auginimas šiltnamyje yra panašūs. Abiem atvejais pomidorų augalai turėtų būti kuo saulėtesni, apsaugoti ir šilti. Jei pasirinksite netinkamą veislę, daug kas gali suklysti su abiem. Didžiausia šių augalų problema – drėgmė arba drėgnumas, ypač ant lapų. Tai gali sukelti baisų rudąjį puvinį – grybelinę infekciją, kuri pažeidžia augalus ir vaisius, kurie vėliau nebetinkami vartoti.
Rudasis puvinys gali atsirasti tiek šiltnamyje, tiek lauke, tačiau pastarajame daug dažniau. Teigiama, kad lauke auginami pomidorai yra geresnio skonio nei auginami šiltnamyje. Taip pat rekomenduojamas vadinamasis retinimas, išskyrus lauke ir šiltnamyje krūminius ir kabančius pomidorus. Kuris auginimo būdas galiausiai yra geriausias, priklauso nuo kelių veiksnių.
Pomidorų auginimas lauke
Naudojant šią auginimo formą galima pasodinti ir nuimti daug daugiau augalų nei šiltnamyje. Tačiau tik kelios veislės yra pakankamai tvirtos ir atsparios, kad atlaikytų nepalankias auginimo lauke sąlygas. Lauke pomidorų augalus veikia įvairiausios oro sąlygos. Štai kodėl geriau rinktis tokias veisles, kurios iš prigimties yra ypač atsparios ligoms.
Drėgnas ir drėgnas oras yra ypač problemiškas auginant lauke. Dėl šios priežasties turėtumėte atkreipti dėmesį į pakankamus sodinimo atstumus, ypač su krūminiais pomidorais, kad oras visada gerai cirkuliuotų tarp augalų.
Apsauga nuo lietaus būtina
Visiškai neapsaugotos vietos yra problemiškos auginant pomidorus, ypač lauke. Kadangi lauko pomidorai negali būti pervežami iš vienos vietos į kitą kaip reikiant, kaip vazoniniai augalai, vietą reikia parinkti labai atsargiai. Svarbiausia pomidorų apsauga nuo lietaus ir drėgmės. Jie yra baisaus vėlyvojo maro veisimosi vieta.
Ši grybelinė liga greitai plinta per augalus ir vaisius, o tai gali sukelti didelių derliaus nuostolių. Ypač sunku tai padaryti lietingomis vasaromis. Štai kodėl tinkama apsauga nuo lietaus, apsauganti augalus tiek nuo lietaus, tiek nuo vandens purslų, yra dar svarbesnė. Tai gali būti pačių pastatyta medinė konstrukcija, atvira iš visų pusių arba parduodamas stogas, vadinamasis pomidorų stogas. Toks stogas, be kita ko, turi privalumą, kad apsaugo augalus ir, žinoma, vaisius nuo pernelyg didelės saulės šviesos, ypač nuo lietaus ir krušos.
Kadangi šonai atviri, oras visada gali lengvai cirkuliuoti tarp atskirų augalų. Drėgmės perteklius greitai pašalinamas, lapai greitai išdžiūsta, o grybams atimama veisimosi vieta. Jei norite auginti pomidorus kibire balkone ar terasoje, geriausia juos dėti ant šiltos ir, svarbiausia, dengtos namo sienos.
Patarimas:
Toks lankstus pomidorų stogas jokiu būdu nėra skirtas naudoti tik pomidorams. Jis taip pat gali apsaugoti kitus augalus, kurie gali geriau klestėti.
Sukietinkite prieš sodindami
- Prieš sodindami jaunus augalus padėkite į lauką, kad jie sukietėtų
- Lauko temperatūra turi būti bent 12–15 laipsnių
- Tada išneškite jaunus augalus į lauką tik kelioms valandoms per dieną
- Pageidautina iš dalies pavėsingoje ir nuo vėjo apsaugotoje vietoje
- Jokiu būdu skaisčioje saulėje nesudegins jaunų lapų
- Po kelių dienų jie pripranta prie naujų sąlygų
- Dabar pamažu būk saulėtesnis
- Pasodinkite į galutinę vietą nuo gegužės vidurio/pabaigos, priklausomai nuo orų
Pjūtis prieš pirmąsias šalnas
Lauko pomidorų nokimo laikotarpis prasideda maždaug birželio mėnesį, priklausomai nuo veislės ir oro sąlygų. Priešingai nei auginant šiltnamiuose, lauko pomidorų derlius turėtų būti baigtas spalį. Paprastai šiuo metu ne visi vaisiai prinoksta dėl nepakankamos šilumos ir saulės šviesos arba dėl nepalankių oro sąlygų. Tačiau dar žalių vaisių išmesti nereikia. Juos taip pat galima nuimti ir palikti nokti vėsioje, tamsioje patalpoje. Tačiau nukenčia vaisių skonis ir kokybė.
Auginimas šiltnamyje
Pomidorų auginimas šiltnamyje taip pat turi privalumų ir trūkumų. Čia augalai yra apsaugoti nuo bet kokio oro poveikio, š altis, stiprus vėjas ir lietus jiems negali pakenkti. Vėlyvojo puvinio ar rudojo puvinio užkrėtimo rizika čia žymiai mažesnė. Jaunus pomidorų augalus galima sodinti balandžio pabaigoje, o tai gerokai anksčiau nei auginami lauke. Dėl šilto klimato jie auga greičiau ir dažnai sunoksta kiek anksčiau. Pomidorai gali likti ant augalų, kol jie visiškai sunoks, nes nėra šalčio pavojaus, jei šiltnamis yra atsparus šalčiui.
Patarimas:
Tręšiant yra ypatinga ypatybė: priešingai nei lauko pomidorams, šiltnamyje auginamoms kultūroms skirtose trąšose turi būti tik šiek tiek azoto, nepaisant atitinkamos veislės.
Ribotas plotas
- Naudojamas plotas šiltnamiuose paprastai yra labai ribotas
- Ypač auginant skirtingų rūšių daržoves vienu metu
- Vien pomidorams optimaliam augimui reikia palyginti daug vietos
- Be to, reikia išlaikyti pakankamus sodinimo atstumus
- Todėl pomidorų augalus būtina retinti net šiltnamyje
- Daugiausia pašalinkite šoninius ūglius
- Tai sumažina pločio augimą ir skatina aukščio augimą
- Todėl dar svarbiau atkreipti dėmesį į tinkamas veisles
Ne kiekviena veislė tinka
Aukštos veislės yra ypač tinkamos auginti šiltnamyje, pavyzdžiui, raudonieji buteliniai pomidorai „San-Marzano“, jautienos kepsniai „Tigerella“, F1 hibridai „Dolcevita“ir „Pannovy“, taip pat geltoni. kokteilinis pomidoras 'Yellow Pearshaped'. Šios veislės gali būti labai gerai auginamos ant ilgų atramų. Jiems reikia žymiai mažiau grindų ploto, o tai yra privalumas, atsižvelgiant į ribotą įprastų šiltnamių plotą. Kita vertus, mažiau tinka vešlūs krūminiai ar vynmedžiai pomidorai.
Paklausos šiltnamiui
Šiltnamiai yra įvairių dydžių ir funkcijų. Tai gali būti masyvūs šiltnamiai arba paprasta folijos palapinė. Idealiu atveju jis yra pakankamai didelis keliems augalams, turi permatomą stogą, o viduje yra šviesus ir šiltas. Ne mažiau svarbios ir pakankamos vėdinimo galimybės, kad lapai galėtų greitai išdžiūti, taip pat galimybė vasarą pavėsinti nuo intensyvių saulės spindulių.
Šiltnamiuose paprastai yra aukštas drėgmės lygis, kuris, viena vertus, naudingas pomidorams, tačiau gali ir pakenkti, jei per didelė drėgmė nepateks. Todėl visada reikia užtikrinti gerą vėdinimą ir vėdinti kasdien. Jei drėgnas oras negali išeiti, ant lubų ir sienų susidaro kondensatas, kuris nuolat laša ant augalų ir gali pradėti pūti. Parduotuvėse parduodamos folijos palapinės taip pat turi būti apsaugotos nuo stipraus vėjo, tačiau vis tiek turėtų būti pastatytos saulėtoje vietoje. Nešildomų plėvelinių šiltnamių trūkumas yra tas, kad jie neapsaugo nuo šalčio.
Venkite temperatūros svyravimų
- Jauni augalai, pavasarį veikiami stiprių temperatūros svyravimų šiltnamyje
- Pomidorai mėgsta pastovią 20–30 laipsnių temperatūrą
- Pavasario naktys vis dar labai š altos, kartais net š altos
- Vidurdienį temperatūra gali pakilti iki 30 laipsnių
- Dėl didelių temperatūros svyravimų stiebuose gali atsirasti įtrūkimų
- Gaminimo priemonė yra reguliari ir gerai dozuojama ventiliacija
- Optimalus vėdinimas gali užkirsti kelią su temperatūra susijusiai žalai
Reikalinga pagalba tręšant
Didelė problema yra augalų apdulkinimas, kurį sode perima daugybė vabzdžių arba vėjas. Turite šiek tiek padėti šiltnamyje. Tai suteikia galimybę žydėjimo metu vėl ir vėl švelniai pakratyti augalus, kad žiedai išleistų žiedadulkes. Arba galite palikti langus ar duris atidarytus dienos metu, kad vabzdžiai galėtų įskristi ir apdulkinti gėles. Nepalikite vienu metu atidarytų durų ir langų, nes skersvėjis nebūtų naudingas.
Patarimas:
Temperatūra taip pat vaidina lemiamą vaidmenį apdulkinant, nes aukštesnėje nei 30 laipsnių temperatūroje žiedadulkės sulimpa, todėl apvaisinimas neįmanomas.
Išvada
Negalima aiškiai pasakyti, ar pomidorus geriau auginti lauke ar šiltnamyje. Kokį auginimo variantą galiausiai pasirinksite, priklauso nuo įvairių veiksnių. Didžiausias auginimo šiltnamyje privalumas – augalai yra apsaugoti nuo visų nepalankių oro sąlygų. Kita vertus, lauko pomidorai yra skanesni ir aromatingesni. Pomidorai klesti gerai apsaugoti tiek lauke, tiek po stiklu ar folija, jei užtikrinate geriausią įmanomą apsaugą nuo lietaus ir tinkamas veisles.