Jei norite savo sode sukurti daržoves, turite iš anksto parengti gerą koncepciją, kad jūsų projektas būtų sėkmingas daugelį metų. Įvairių rūšių daržovėms reikalingas skirtingas maistinių medžiagų kiekis. Be to, stokos simptomai arba ligos dažnai atsiranda, kai auginamos monokultūros arba nuolat sodinami. Štai kodėl svarbu žinoti, kokioje kombinacijoje ir tvarka skirtingos daržovės turi būti auginamos daržovių patalpoje.
Geras planavimas yra pagrindinis reikalavimas
Jei planuojate savo sode sukurti daržovių lopą, turėtumėte pradėti planuoti praėjusių metų rudenį ar žiemą. Jau dabar galima paruošti būsimus auginimo plotus. Pasirinkite sode vietą, kuri būtų lengvai pasiekiama ir atitinka būtinas aikštelės sąlygas. Be to, rudenį galima iškasti lysvę, pagerinti dirvą ir galbūt įterpti tvarų mėšlą ar kompostą kaip maistinių medžiagų š altinį. Naujokai turėtų pradėti nuo mažo ir pamažu pereiti prie daržovių koncepcijos. Darbai, kuriuos galima atlikti iš anksto:
- Tręšimas
- Dirvožemio gerinimas
- Sodinimo sekos planavimas ir mišri kultūra
- Gaukite sėklų
- Išankstinis augalų auginimas ant palangės prasideda vasario mėnesį
Patarimas:
Daržovių lysvės plotis neturi viršyti 1,30 metro, nes taip užtikrinama, kad teritorija būtų lengvai pasiekiama iš visų pusių. Jei abejojate, geriau sukurti kelias mažas lovas, o ne vieną didelę.
Vieta
Beveik visoms daržovėms labiau patinka saulėta arba dalinai pavėsinga vieta sode. Kai kurios rūšys taip pat gerai toleruoja vidurdienio saulę. Tačiau apskritai lova, kuri suteikia šešėlį kelias valandas per dieną, būtų optimali.
- saulėtas iki dalinai tamsintas
- bent penkios–šešios valandos saulės per dieną
- Vėjo užtvaros gali prireikti skersvėjų vietose
Sukurkite geriausias sąlygas
Du dalykai yra ypač svarbūs, kad daržovės augtų tikrai gerai:
- gera dirva
- aukštos kokybės sėklos
- alternatyviai išauginti augalai iš medelyno
Grindys
Gerai nusausinta, humusinga sodo žemė ypač tinka daržovėms. Jei dirva nėra optimali, prieš įdirbimą ją reikia atitinkamai paruošti. Jei nesate tikri dėl savo sodo dirvožemio kokybės, galite užsisakyti dirvožemio analizę vos už kelis eurus (rinkinius galima įsigyti sodo centruose ar vaistinėse).
- Rudenį tręškite dirvą kompostu
- galbūt įterpti smėlio
- pavasarį vėl iškaskite ir supurenkite dirvą
- Akmenų, šaknų ir piktžolių šalinimas
Kokias daržoves ir kada auginti?
Nustačius ir galbūt jau paruošus auginimo plotą, prasideda tikroji, kūrybinga sodininkystė. Daržovių pasirinkimas priklauso nuo paties skonio, todėl sodininkas turėtų pagalvoti, kokių rūšių daržoves jis iš tikrųjų nori auginti. Tada augalai skirstomi į dvi grupes:
- Daržovės, turinčios ilgą auginimo laiką (pagrindinis derlius): tokios kaip bulvės, kopūstai, agurkai ir morkos
- Daržovės su trumpu auginimo periodu (iki ir po kultūrų): pvz., špinatai ar krūminės pupelės
Kad lysvę būtų galima kuo geriau išnaudoti, kiekvienas pagrindinis pasėlis dabar derinamas su priešsėliu ir (arba) pasėliu, kad būtų suformuota specifinė sėjomaina. Svarbu užtikrinti, kad sutaptų ne tik auginimo laikai, bet ir augalai „sugyventų“. Ne visų rūšių daržoves galima auginti vieną po kitos arba kartu lysvėje.
Patarimas:
Kad nepraleistumėte sėjos, sodinimo ir derliaus nuėmimo laiko, datas kalendoriuje pasižymėkite iš anksto.
Š altas rėmas ir pakelta lova
Dengtos lysvės ar net paaukštinta lysvė puikiai tinka auginti salotas ir šalčiui jautrius daržovių augalus. Čia temperatūra jau aukštesnė ankstyvą pavasarį, kai likusi žemė sode dar gali būti įšalusi, o tai apsaugo nuo šalčio žalos. Idealiai tinka norint suteikti augalams gerą pradžią prieš lauko augalus ir norint anksti nuimti derlių.
Mišri kultūra – kas dera?
Sodinant daržovių lysvę reikia atsižvelgti ne tik į tinkamas vietos sąlygas ir dirvožemio savybes, bet ir į atskirų daržovių rūšių suderinamumą. Čia daromas skirtumas:
- neutralūs augalai: galima lengvai derinti su kitais augalais
- augalų propagavimas: tam tikri deriniai turi teigiamą poveikį
- stabdantys augalai: deriniai, trukdantys vienas kitam augti
Jei norite teisingai sukurti daržovių lopinėlį, turėtumėte iš anksto patikrinti, kas dera, o kas ne. Štai keletas derinių, kurie puikiai dera ir naudingi vienas kitam:
- Morkos su mangoldais, česnakais, žirneliais, ridikėliais, pomidorais, salsyne, svogūnais
- Bulvės su krūminėmis pupelėmis, kaljarais, krienais, kmynais
- Žiediniai kopūstai su salierais, žirneliais ir prancūziškomis pupelėmis
- Cukinija su svogūnais, pupelėmis ir bazilikais
- Agurkai su pankoliu, kopūstais, burokėliais, salotomis, žirneliais
Sėjomaina
Sėjomaina vaidina dar vieną svarbų vaidmenį auginant daržoves. Sėjomaina reiškia tvarką, kuria daržovių augalai auginami vienas po kito toje pačioje lysvėje. Galima ne tik optimaliai panaudoti dirvožemyje esančias maisto medžiagas, bet ir išvengti ligų. Jei daržovių pleistras bus tinkamai išdėstytas, pirmąjį pavasarį jame bus daug maistinių medžiagų. Štai kodėl prasminga pirmiausia auginti daržoves, kurios labai senka, tai reiškia, kad jos pašalina iš dirvožemio daug maistinių medžiagų. Trejų metų sėjomaina pasiteisino:
- Pirmieji metai: auginkite daugiausia sunkiai maitinančius daržovių augalus
- Antri metai: sodinkite vidutinio intensyvumo daržoves
- Treči metai: auginkite vidutinio ir mažo našumo daržovių augalus
Trečių metų rudenį lysvė pilnai nuimama ir vėl tręšiama kompostu. Tada kompostas gali gerai supūti per žiemą. Tai reiškia, kad daržovių lysvė yra optimaliai paruošta sodinti pavasarį. Dabar vėl pradedame nuo smarkių valgytojų.
Kokių daržovių negalima auginti vienos po kitos?
Augalai, priklausantys tai pačiai augalų šeimai, negali būti sodinami į tą pačią lysvę kitais metais. Čia ypač paveikiamos dvi augalų šeimos:
- Chenopodiaceae: mangoldas, burokėliai, špinatai
- Kryžmažiedės daržovės (Brassiacaceae): ridikai ir ridikai, visų rūšių kopūstai, ropės (pvz., ropės)
Jei šios taisyklės nesilaikoma, gali atsirasti nuolatinių kenkėjų, pvz., šlakinių šaknų, užkrėtimo.
Keturlaukis ūkininkavimas arba ketverių metų sėjomaina
Jei turite šiek tiek daugiau vietos sode, lysvę padalykite į keturias sritis arba sukurkite keturias skirtingas lysves. Keturių laukų ūkyje sėjomainos modelis taikomas kiekvienai iš keturių lysvių, kiekvieną kartą perkeliant po vienerius metus. Nors lysvėje yra daug maistinių medžiagų ir ji apsodinta daug maistinių medžiagų turinčiais augalais, taip pat yra lysvės su vidutiniškai maistingiais augalais ir lysve, kurioje auginamos mažai maistingos daržovės. Ketvirtoji lysvė metus laiko paguldyta pūdymu arba užpilama žaliąja trąša, kad atsinaujintų.
- Runkeliai 1 Žalioji trąša: optimizuojamos vėlesnių pasėlių augimo sąlygos. Žalioji trąša taip pat slopina piktžoles ir apsaugo nuo dirvos erozijos.
- 2 lova: pirmieji trejų metų sėjomainos metai (sunkūs šėryklai)
- 3 lova: antrieji trejų metų sėjomainos metai (vidutinė šėrykla)
- 4 lova: treji trejų metų sėjomainos metai (silpnos lesyklėlės)
Perėjimas prie silpniau vartojančių augalų vyksta kasmet. Išnaudojus maistines medžiagas, ketvirtaisiais metais sėjama žalioji trąša.
Kokias daržoves valgo daug?
Šioms veislėms dirvoje reikia ypač daug maistinių medžiagų. Štai kodėl jie sodinami į daržovių lysvę kitais metais po žaliosios trąšos arba po tręšimo kompostu, pvz.:
- kopūstas
- Bulvės
- morkos
Vidutinės maistingos daržovės
Antrais metais paklausios daržovės, kurioms reikalingas vidutinis maistinių medžiagų kiekis. Tai apima:
- Žirniai
- Pupelės
- Agurkai
- pankolis
- poras
- Ridikai
- Pomidorai
- Pipirai
- Kaliaropiai
- svogūnai
Mažai vartojančios daržovės
Trečiaisiais metais dirvožemyje tik mažas maistinių medžiagų kiekis. Norint tai išnaudoti optimaliai, rekomenduojami šie augalai:
- salotos
- Žolės
- kresės
Patarimas:
Pomidorai, rabarbarai, braškės ir šparagai gali būti auginami toje pačioje vietoje daugelį metų.
Dviejų lysvių su pakaitomis sodinimo pavyzdžiai
1 lova
- 1. Metai: žiediniai kopūstai ir brokoliai
- 2. Metai: Braškės
- 3. Metai: Braškės
Runkeliai 2
- 1. Metai: Kolrabi ir Savojos kopūstai
- 2. Metai: Pekino kopūstas ir endivija
- 3. Metai: vienmetės žolelės
Runkeliai 3
- 1. Metai: Bulvės
- 2. Metai: salierai ir pomidorai
- 3. Metai: salotos ir žirniai
Išvada
Teisingai susikurti daržovių lopinėlį pradedantiesiems kartais nėra taip paprasta. Geriausia pradėti nuo mažo ir įdirbti tik nedidelį plotą, kurį per trejus metus apsodinsite įvairiais daržovių augalais, taikydami sėjomainą ir mišrią kultūrą. Geriausia nuo pat pradžių susikurti tikslų trejų metų planą, kurio per tą laiką reikėtų griežtai laikytis. Labiau patyrę sodininkai antraisiais metais gali pridėti papildomą priešsėlį arba po derliaus.
