Lauriniai augalai yra įdomios išvaizdos; ypatingi, pailgi lapai, daug mažų žiedų ir tvirtai stačias augimas daro juos nesupainiojamus. Lapai naudojami sotiems sultiniams, sriuboms, troškintiems ir žuvies patiekalams ruošti. Jie taip pat puikiai tinka rūgštiems ir aštriems marinatams. Galite leisti jiems trumpai stingti arba virti. Kadangi prieskoninis lauras nėra patikimai atsparus, jis dažnai auginamas kaip konteinerinis augalas.
Prieskonio lauro profilis
- Laurus nobilis, dar vadinamas tikru lauru
- Vaistinis ir prieskoninis augalas
- Atkeliauja iš Artimųjų Rytų
- Visžalis krūmas arba mažas medis
- Iki 10 m aukščio, pas mus dažniausiai tik 1–3 m
- Odiniai, blizgūs lapai su aromatingu kvapu
- Dažniausiai atskiros lytys
- Gėlių spalva šviesiai žalia-geltona
- Žydėjimo laikotarpis nuo kovo iki balandžio
- Juodos blizgios uogos
- Eteriniai ir riebaliniai aliejai vaisiuose
Priežiūra prieskoniniais laurais
Prižiūrėti prieskonių laurus yra be problemų. Mėgsta saulę, reikia, kad gamintų pakankamai eterinių aliejų ir būtų kuo labiau apsaugota nuo vėjo. Kadangi augalai dažniausiai auginami vazonuose dėl dažnai nepakankamo žiemos atsparumo, juos nesunkiai išdėliosite tinkamoje vietoje.
Vietos reikalavimai
Vieta turėtų būti saulėta arba daugiausia tamsesnė. Taip pat rekomenduojama vieta, apsaugota nuo vėjo.
- Saulėtas iki daugiausia tamsesnis
- Apsaugota nuo vėjo
Svarbu, kad augalo substratas būtų labai laidus. Drenažas puodo apačioje taip pat prasmingas, kad vandens perteklius galėtų nutekėti. Sodinant lauke taip pat reikia pasirūpinti, kad substratas būtų pralaidus ir nusausintas. Drėgna žemė ir š altis gali būti mirtini. Sodo dirvožemis, sumaišytas su durpėmis ir smėliu, pasirodė esąs idealus. Prieš sodinimą taip pat galite įdėti komposto, tada iš karto patręšite.
- pralaidus
- Sodo žemė su durpėmis ir smėliu
- Denažas
Priskoninių laurų sodinimas
Geriausias laikas sodinti prieskoninius laurus yra pavasaris arba ruduo. Iš esmės konteinerinius augalus galima įsigyti ir sodinti vasarą. Sodinant į konteinerį, pirmiausia reikia pagalvoti apie drenažą vazono apačioje. Svarbu, kad prieš sodinant šaknų gumulėlį būtų pakankamai palaistytas. Geriausia jį įdėti į kibirą su vandeniu ir palaukti, kol nebebus oro burbuliukų, tada rulonas tikrai prisisotins. Įdėkite augalą į paruoštą skylę ar konteinerį ir užpilkite žeme. Tai turi būti tvirtai paspausta. Pasodinę vėl tinkamai laistykite.
- Sodinimo duobė sodinant apie 80 x 80 cm
- Šaknų kamuoliukų laistymas
- Tada įdėkite ir užpildykite dirvožemiu
- Pagalbos įrašas gali būti naudingas. Jis bus nedelsiant panaudotas.
Pilimas
Prieskoniais pagardintam laurui tikrai nereikia daug vandens, bet žemė neturėtų išdžiūti. Idealiai tinka tolygiai šiek tiek drėgnas substratas. Todėl saulėtose vietose laistyti reikia dažniau. Reguliarus laistymas ypač svarbus vazoniniams augalams, nes konteineryje esanti žemė greitai išdžiūsta. Labai svarbu, kad laistymas būtų atliktas kruopščiai. To nereikia daryti taip dažnai, bet neužtenka tik nedidelio, paviršutiniško laistymo.
- Gerai laistykite
- Reguliariai laistykite laikant konteinerius
- Kalcifikuotas vanduo nėra idealus, lietaus vanduo yra geresnis
Tręšti
Maistinių medžiagų poreikis prieskoniniams laurams yra gana mažas. Per daug azoto sukelia pernelyg didelį linijinį augimą. Visas augalas tampa netinkamas. Atstumas tarp lapų yra nenatūraliai didelis, o lauras nebeatrodo toks kompaktiškas, kaip iš tikrųjų. Jei stipriai žali lapai praranda spalvą ir išblunka, dažniausiai taip yra dėl maistinių medžiagų trūkumo.
Gana vidutinis maistinių medžiagų poreikis
Pjovimas
Prieskoninis lauras nebūtinai turi būti pjaustomas. Iš tikrųjų pjaunate tik tam, kad pasiektumėte lapus. Norėdami tai padaryti, iš ūglių išpjaukite tai, ko reikia. Didesnes genėjimo priemones geriausia atlikti lapkričio–kovo mėnesiais arba liepos pabaigoje. Prieskonių lauras taip pat toleruoja topiariją, panašią į buksmedį. Jį galima lengvai supjaustyti rutuliais. Tačiau augimas gana greitai išnyksta, jei nekarpomas reguliariai. Jei prieskoninis lauras išauga per didelis, jį galima nesunkiai nugenėti atgal. Augalai taip pat vėl išdygsta iš senos medienos. Štai kodėl jie taip pat gali būti naudojami kaip viršutiniai medžiai, dažniausiai kaip kūgiai.
- Pagrindinės kirtimo priemonės nuo lapkričio iki kovo
- Topija nuo liepos iki rugpjūčio vidurio
Patarimas:
Ūglius nupjaukite, o ne per pačius lapus, jie tampa negražiai rudi. Be to, patogenai taip pat gali prasiskverbti per didesnes sąsajas.
Žiemojimas
Prieskoninis lauras netoleruoja aukštos temperatūros žemiau nulio. Per trumpą laiką galima toleruoti -10°C (jei vieta gera ir sąlygos idealios), tačiau ilguoju laikotarpiu žemesnė nei -5°C temperatūra yra labai nepalanki. Pasodinti egzemplioriai žiemą dažnai nušąla ant paviršiaus. Šiek tiek pasisekus, poskiepis išliks ir pavasarį vėl išdygs. Tačiau jis neturėtų būti š altas labai ilgai, taip pat neturėtų kristi temperatūra. Labai nepalanku, jei alinančios sąlygos kartojasi kiekvieną žiemą. Augalai dažniausiai neišgyvena.
- Nėra žemesnės nei -5°C temperatūros
- Kadangi jis visžalis, karts nuo karto reikia laistyti
- Per daug nelaistykite!
Kiušo laikymas
Laivas turi būti lauke kuo ilgiau. Taip grūdinamas lauras. Temperatūra iki -5°C yra tinkama. Labai jauniems augalams pradėkite šiek tiek anksčiau ir kasmet temperatūrą sumažinkite 1–2 °C. Sąlygos š altame name yra idealios, deja, tik nedaugelis tokią turi. Kadangi augalai yra visžaliai, jiems reikia pakankamai šviesos. Taip pat svarbu vėsus kambarys. 5°C visiškai pakanka. Jei prieskoninis lauras turi žiemoti lauke, indą reikia šiltai suvynioti. Taip pat turėtumėte įdėti jį ant kai kurių polistirolo plokščių. Svarbu labai apsaugota vieta, gerai būtų šiltas kampas priešais namo sieną.
- Temperatūra apie +5°C
- Paryškinti
- Ne per šilta
Pasodintas prieskoninis lauras turi būti sodinamas labai apsaugotas. Be to, šaknų sritis turi būti storai supakuota. Naudojami šiaudai, lapai ar kažkas panašaus, kurie vėliau pasveriami ir padengiami šepečio sluoksniu. Tai apsaugo ritinį ir taip pat neleidžia žemei būti per šlapiai. Svarbu, kad lapai būtų uždengti š altyje ir saulėje. Tokiu atveju marlė ar kažkas panašaus neleidžia išgaruoti per daug vandens saulėje. Kadangi žemė įšalusi, laurai negali sugerti vandens ir išdžiūsta.
- Apsaugokite šaknų gumulėlius nuo šalčio ir drėgmės
- Uždenkite laurus saulėje ir šalnoje
Prieskonio lauro dauginimas
Prieskoninis lauras gali būti dauginamas įvairiais būdais, sėjant, auginiais ir auginiais. Visus tris tipus lengva padaryti. Sėjant svarbu leisti sėkloms parą pamirkti šiltame vandenyje. Beje, tai galima daryti ištisus metus. Sėklos dedamos į vazoninę žemę ir užberiamos apie 1 cm dirvožemio. Patartina uždengti indą stiklu arba permatoma plėvele, kad susidarytų palankus klimatas dygimui. Substratas turi būti lygus, šiek tiek drėgnas, bet niekada per šlapias. Šilta temperatūra yra ideali. Kad nesusidarytų pelėsis, jį reikia reguliariai vėdinti, t.y. nuimti stiklą ar plėvelę. Dygimo laikas yra apie 3–9 savaites. Po 5–8 savaičių daigai persodinami. Svarbu pirmąsias savaites nelaikyti jaunų augalų saulėje, jie per švelnūs ir sudegs.
- Sėti galima ištisus metus
- Mirkyti sėklas
- sėti 1 cm gyliu
- Indą uždenkite ir laikykite šiltai
- Tolygiai laikykite šiek tiek drėgną
- Reguliariai transliuokite
Galvos auginiai pjaunami vasaros pradžioje. Geriausia naudoti pusiau prinokusius, t.y., tik šiek tiek sumedėjusius ūglius. Pašalinkite žemiausius lapus. Auginius suberkite į smėliu supurentą dirvą arba į durpių ir smėlio mišinį. Čia taip pat geras mikroklimatas, todėl ant sodinuko reikia uždėti permatomą maišelį. Čia taip pat labai svarbi ventiliacija.
- Pusiau sumedėję auginiai vasaros pradžioje
- Naudoti vazoninėje žemėje arba durpių ir smėlio mišinyje
- Uždėkite maišelį ant jo
- vėdinti
- Laikyti drėgną ir šiltą
Norint išgauti atžalas, kovą arba balandį prieskoninio lauro ūglis atsargiai nulenkiamas taip, kad gulėtų ant žemės. Idealu pritvirtinti prie grindų nedideliu kabliuku. Be to, ant viršaus galite uždėti akmenį. Vietą, kur ūglis liečiasi su žeme, uždenkite žeme. Įsišaknijimas gali užtrukti ilgai. Galite pasakyti, ar tai pavyko, jei susiformuoja nauji ūgliai ir lapai. Tada ryšys su motininiu augalu gali nutrūkti. Įdėkite naują gamyklą atskirai.
- nuo kovo iki balandžio
- Lenkite ūglį į žemę
- Švartuokite ir uždenkite žemėmis
- Laikyti drėgną
- Gali užtrukti ilgai
Ligos ir kenkėjai ant prieskonių lauro
Prieskoninis lauras yra tvirtas ir paprastai labai sveikas augalas. Dauguma kenkėjų nemėgsta eterinių aliejų ir vengia medžio. Jei tokių pasitaiko, jie dažniausiai atsiranda žiemą, kai per šilta. Tada linkę plisti voratinklinės erkės ar kiti besisiurbiantys vabzdžiai. Jei įmanoma, kambario temperatūrą reikia sumažinti ir padidinti drėgmę.
Prieskonių laurų derliaus nuėmimas
Daugiausia skinami lapai. Jei medžiai taip pat neša uogas, jas taip pat galima naudoti. Jei vertinate daug eterinio aliejaus lapuose, derlių reikėtų nuimti pavasarį arba rudenį. Nuo medžio bet kada galima nupjauti atskirus lapus. Jie naudojami švieži arba džiovinti. Švieži lapai yra intensyvesnio aromato nei džiovinti, tačiau daugeliui žmonių skonis per kartaus. Džiovinant karčios medžiagos išgaruoja, bet išgaruoja ir aromatas.
Išvada
Prieskoniais pagardintas lauras yra idealus konteinerinis augalas. Medis gerai atrodo ir aprūpina virtuvę lapais bei uogomis. Priežiūra paprasta, tačiau žiemoti – šiek tiek sudėtingiau. Idealiai tinka nešildomas žiemos sodas ar š altas namas. Žiemomis, kurios dažnai nebėra tokios š altos, augalai išgyvena ir lauke. Tačiau laikant kibire reikia pasirūpinti, kad indas neužš altų.
