Šiaurinis balkonas yra mažiau tinkamas nei pietinis, o grynai tamsesnė lova sode taip pat yra gana nepalanki. Vazoniniai augalai tinka balkone, bet taip pat yra gera alternatyva terasai ir sodui.
Tinkami augalai
Žinoma, nuo kiekvieno šeimos nario skonio priklauso, kokie augalai auginami užkandžių sode. Balkonuose pasirinkimas paprastai yra labai ribotas, tačiau sode yra daugybė pasirinkimų dėl vaismedžių, standartinių medžių ir stulpelių vaisių. Žinoma, visada reikia atsižvelgti į aikštelės sąlygas.
Uogos
Uogakrūmių pasirinkimas didelis. Nuo aviečių ir gervuogių iki agrastų ir jostauogių iki įvairių raudonųjų, b altųjų ir juodųjų serbentų – gausu skanių uogų. Čia taip pat priklauso nuo to, kiek vietos turite. Stulpeliniams vaisiams jų reikia mažiausiai. Šie ypatingi krūmai auga stačiai į viršų mažoje erdvėje, tačiau neturi tiek daug uogų, kiek paprasti krūmai. Aukštiems kamienams reikia šiek tiek daugiau vietos, tačiau jų pranašumas yra tai, kad norint juos pasiimti, beveik nereikia pasilenkti. Įprasti krūmai reikalauja daugiausiai vietos, bet ir duoda daugiausiai vaisių. Kalbant apie avietes, reikėtų naudoti skirtingas veisles, kad derliaus nuėmimo laikotarpis būtų ilgas. Kalbame apie vasarines ir rudenines avietes. Jas geriausia auginti ant specialių grotelių. Rinkdamiesi veisles žiūrėkite, kad jos neperaugtų. Ūgliai turi būti reguliariai pjaustomi, kad augalai būtų gerai kontroliuojami. Kalbant apie gervuoges, bespygliuotos veislės idealiai tinka užkandžių sodui. Užtraukite juos ant grotelių, kad galėtumėte lengvai pasiekti vaisius ir lengvai nupjauti ūglius. Tai apsaugo nuo peraugimo ir sukuria idealias sąlygas daugybei uogų. Mėlynėms ar mėlynėms reikalingas specialus sodinamasis substratas, kad šie augalai jaustųsi patogiai. Jie mėgsta rūgščią dirvą. Geriausia su jais naudoti vazonus arba sukurti specialią lysvę. Bėgant metams augalai tampa gana dideli, todėl reikia suplanuoti pakankamai vietos. Nors dauguma veislių yra savaime derlingos, derlius būna didesnis, jei kartu pasodinami keli augalai.
Vynas ir figos
Vynuogėms reikia labai mažai vietos. Galite leisti jiems lipti palei bet kurią namo sieną ar pastolius. Jau po dvejų ar trejų metų galima nuimti daug vynuogių. Balkone ar terasoje jie taip pat gali būti naudojami kaip privatumo ekranas. Jie nereikalauja daug priežiūros. Tačiau jas reikėtų pjauti reguliariai, nes kitaip susiformuos metro ilgio ūgliai ir vynuogėms neužteks jėgų sunokti. Figos paprastai žinomos tik iš atostogų pietiniuose klimatuose. Dabar yra ir mūsų platumose nokstančių figų veislių. Augalai reikalauja tam tikros žiemos apsaugos ir netinka vietovėms, kuriose žiemos ilgos, ypač š altos. Priešingu atveju jie gerai auga ir kiekvienais metais čia yra daugiau vaisių. Jei turite vietos, tegu auga figos krūmas, antraip ūglius galima užtraukti ant grotelių arba nupjauti kamieną ir leisti augti medžiui. Rekomenduojama nuo vėjo apsaugota vieta.
Mini daržovės
Užkandžių sodui priklauso ne tik vaisiai, bet ir daržovės. Dėl erdvės čia idealiai tinka mini veislės. Žinoma, jei turite pakankamai vietos, galite naudoti įprastą dydį. Pomidorus lengva auginti, ypač jei galite juos pastatyti po apsaugotu stogu. Yra veislių, skirtų pakabinti konteinerius ir mažesnius konteinerius, bet ir lovoms bei tikrai dideliam konteineriui ar dėžutei. Veislės pasirinkimas čia itin svarbus. Taip pat yra agurkų ir pakabinamiems krepšeliams, ir konteineriams. Žinoma, galima ir išsodinti. Jei turite šiltnamį, jums geriausia. Cukinijas galima auginti ir inde. Žinoma, idealiai tinka mažesni vaisiai, pavyzdžiui, apvalūs. Arba galite nuimti derlių anksti, tada cukinijos bus ypač švelnios. Jums reikia šiek tiek vietos pupelėms ir žirniams. Arba jie gali būti pritvirtinti prie grotelių, kur jie taip pat tarnauja kaip privatumo ekranas. Įvairių rūšių salotos labai lengvai prižiūrimos ir greitai sunoksta. Kai kurie tinka ir balkonų dėžėms bei vazonams, netgi pakabinamiems krepšeliams. Ridikėliai taip pat greitai sunoksta ir užima mažai vietos.
Braškės
Braškės priklauso kiekvienam užkandžių sodui. Yra tiek daug skirtingų rūšių ir veislių, tikrai rasite vietą. Braškės nebūtinai turi būti auginamos tradiciškai lysvėje, jos puikiai auga ir pakabintame krepšyje, vazone, paaukštintoje lysvėje ir net balkono dėžėje, tereikia teisingai pasirinkti. Jei vietos nėra daug, mėnesinės braškės yra pigios, nes jos duoda vaisių pakartotinai per savaites ir mėnesius. Braškių bokštai taip pat yra gera alternatyva. Jei norite sodinti skirtingas veisles, rinkitės taip, kad derliaus nuėmimo laikas būtų kuo ilgesnis.
Mini kiviai
Jei turite vietos, savo sode galite gauti kivių, jei neturite, rinkitės mini variantą – žemaūgius vaisius, dar vadinamus mini kiviais. Paprastumo dėlei reikėtų rinktis savaime derlingas veisles. Taip sutaupysite trąšų poreikio. Augalai paprastai yra pakankamai atsparūs, tačiau yra gana pažeidžiami vėlyvųjų šalnų. Jie džiaugiasi tam tikra žiemos apsauga. Priešingu atveju juos tikrai lengva auginti. Kadangi jie sudaro milžiniško ilgio ūglius, rekomenduojama juos nukreipti. Tai reiškia, kad augalas (geriau du) gali būti naudojamas tuo pačiu metu kaip privatumo ekranas vasarai. Reguliarus pjovimas užtikrina, kad augalai neapnuogintų iš apačios ir toliau formuotųsi nauji vaisiniai ūgliai.
Žolės
Žolelių neturėtų trūkti jokiame užkandžių sode. Jie retai valgomi tiesiai iš krūmo, bet vis tiek teikia gerą aptarnavimą. Nesvarbu, ar mėtos, petražolės, laiškiniai česnakai, rozmarinai ar šalavijai, kai kurios žolelės yra būtinos. Tačiau jie turėtų būti auginami kartu viename konteineryje, atsižvelgiant į saulės, vandens ir augalų substrato poreikius, nes tada jie geriausiai klesti.
Obuoliai ir kriaušės
Net jei neturite daug vietos, galite nusipirkti obelį ar kriaušę. Dėl stulpelio formos vaisių toks medis tinka kiekvienam balkonui. Derlius, žinoma, nėra toks didelis, kaip iš įprastos didelės obels. Espaliers taip pat reikalauja mažai vietos. Tam tinka ir obuoliai, ir kriaušės. Jie gali padalyti užkandžių sodą į konkrečius "skyrius" arba būti naudojami kaip apsodinta tvora. Įvairios augimo formos suteikia dar vieną galimybę. Ne visos obelys yra vienodos. Nesvarbu, ar įvorė, standartinė, pusstiebis, verpstė ar kt., pasirinkimas didelis ir galimi visi dydžiai. Jei turite vietos keliems medžiams, derliaus nuėmimo pratęsimui naudokite skirtingai nokstančias veisles.
vyšnios
Panašiai kaip obuoliai ir kriaušės, vyšnios gali būti įvairių formų. Skiriamos ne tik saldžiarūgštės bažnyčios ir daugybė jų atmainų, bet ir stulpiniai kamienai, ant espalierių auginamos vyšnios bei įvairaus dydžio medžiai. Kiekvienai vietai yra atitinkama kopija.
Sukurkite užkandžių sodą
Pirmiausia turėtumėte tiksliai išmatuoti turimą erdvę. Patartina ne tik pradėti sodinti, bet iš anksto susiplanuoti. Todėl plotas nupieštas popieriuje pagal mastelį. Tuomet reikėtų pagalvoti, kokius augalus būtinai naudoti. Svarbu žinoti, kiek vietos jiems reikia ir kokio dydžio jie gali būti. Erdvė turi būti suplanuota. Be to, turėtų būti žinomos vietos sąlygos ir reikalavimai sodinimo substratui. Sudėję viską, galėsite sukurti sodą ant popieriaus. Pasirodė naudinga iškirpti mažus kvadratėlius ar apskritimus ir išdėstyti juos kaip vėlesnius augalus, žinoma, taip pat masteliu pagal numatomą jų dydį. Visą užkandžių sodą galima suplanuoti popieriuje ir tiksliai žinote, kiek augalų jame telpa. Tik tada, kai šis projektas bus parengtas, jis gali būti įgyvendintas. Augalai dedami į konteinerius balkone. Jie nustatomi arba pakabinami. Turi būti pakankamai vietos, kad galėtumėte lengvai pasiekti bet kur, net jei augalai laikui bėgant gerokai padidėtų. Svarbu naudoti pakankamai didelius konteinerius. Taip pat turėtumėte investuoti į gerą dirvą. Idealiai tinka konteineriai su laistymo sistema, leidžiančia augalams prireikus naudoti vandenį. Jie taip pat turi būti tvirti, kad nenukristų nuo vėjo. Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į tinkamą substratą sode. Turite sudėti atskirus medžius ar augalus pagal jų substratą ir laistymo ar tręšimo poreikius, kad jie visi galėtų atitinkamai vystytis. Grotelės arba pastoliai turėtų būti įrengti nuo pat pradžių. Būtina užtikrinti tinkamus sodinimo atstumus.
Išvada
Užkandžių sodas yra kažkas nuostabaus. Net jei turite tik minimalų laisvą erdvę, jums nereikia apsieiti be šviežiai nuskintų vaisių ar daržovių. Svarbu iš anksto pasidomėti, kokių rūšių ir veislių norite, nes jos visos turi tam tikrus norus ir jiems išsipildžius geriau auga. Yra begalė vaisių ir daržovių rūšių, tinkamų auginti. Svarbu išsiaiškinti, kurie iš jų tinka esamai vietai ir turimai erdvei. Dirvožemį galima pritaikyti taip, kad jis būtų tinkamas, tačiau paprastai reikia pasirinkti vietą tokią, kokia ji yra. Tinkamas derlius bus tik išpildžius augalų norus. Jūs turite juos žinoti. Taigi verta gauti išsamią informaciją ir teisingai suplanuoti savo užkandžių sodą. Pasilinksmink!