Braškes mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Jei laikysitės kelių patarimų ir patarimų, juos galima sodinti beveik bet kuriame sode. Tačiau kai kurie žmonės šiek tiek sutrikę, kai kyla klausimas, ar skanus raudonas vaisius iš tikrųjų yra riešutas?
Vaisiai ar riešutai?
Botaniniu požiūriu braškės yra vienas iš vadinamųjų kolektyvinių riešutų. Geltonai žali „taškeliai“, kuriuos rasite ant braškių, iš tikrųjų yra maži riešutai, t.y. sėklos. Šios sėklos yra apsuptos sumedėjusių vaisių sienelių. Tikrasis raudonas vaisiaus minkštimas, kurio skonis toks aromatingas, iš tikrųjų yra gėlių pagrindas aukštu kupolu. Paprastai tai klaidingai suprantama kaip vaisius. Dėl šios priežasties daugelis ekspertų skanias braškes vadina netikru vaisiais.
Sėklų sėjimas
Norint sėkmingai auginti braškes, reikia:
- Braškių sėklos
- Sėjos padėklai
- Sėjamoji žemė
- Gal kokios etiketės
- Vidaus šiltnamis
- Pickerstab
- Puodai pagaminti iš ekologiškų medžiagų
Pirma, į tam skirtus sėjos padėklus įberkite pakankamai sėjos žemės. Tada braškių sėklos atsargiai paskirstomos po žemę, švelniai paspaudžiamos ir labai atsargiai užberiamos tik trupučiu žemės. Tai taip pat turėtų būti lengvai paspaudžiama, užtikrinant, kad sėklos liktų dirvoje. Priklausomai nuo jūsų poreikių, dabar sėklų padėklai gali būti pažymėti etiketėmis ir kruopščiai laistyti. Sėklų padėklus geriausia dėti ant palangės kambariniame šiltnamyje. Ideali temperatūra ten yra 16–18 laipsnių šilumos. Kad nesusidarytų pelėsis, saulėtomis dienomis ventiliacijos angas reikia kuriam laikui atidaryti. Vėliau reikia apsišarvuoti kantrybe, nes braškės natūraliai dygsta labai lėtai. Po maždaug šešių iki aštuonių savaičių daigai paprastai būna maždaug dviejų centimetrų aukščio. Šiuo metu juos galima labai atsargiai atlaisvinti naudojant dygliuotą strypą. Geriausia augalus po vieną sudėti į vazoną iš organinės medžiagos. Tai reiškia, kad vėliau sodinant nereikia persodinti, nes vazonai patys suyra.
Tinkama vieta
Prieš sodindami savo užaugintus sodinukus į sodą, turite rasti jiems idealią vietą. Idealiu atveju tai turėtų turėti šiuos atributus:
- Neutrali arba šiek tiek rūgšti sodo dirva
- Maistinga, laidi sodo žemė
- Visa saulė, be šešėlio
Augalų apleidimas
Sodėjama, kai tik jauni braškių augalai turi kelis didesnius lapus, stipriai auga ir leidžia orai. Idealiu atveju turėtų būti šiltas, saulėtas klimatas. Paprastai sodinimas vyksta nuo gegužės iki rugpjūčio. Tačiau tai skiriasi priklausomai nuo veislės. Sodinant į sodo žemę, žiūrėkite, kad ekologiškuose vazonuose esanti žemė būtų tolygiai drėgna. Tada įdėkite „vyzdžius“į anksčiau iškastą duobutę, atsargiai įspauskite ir ant viršaus užberkite žemių. Tada dirva aplink augalą stipriai prispaudžiama ir gerai laistoma. Eilėje reikia išlaikyti 20–30 centimetrų sodinimo atstumą. Priklausomai nuo veislės, skanius vaisius galite skinti maždaug nuo birželio mėn.
Optimali priežiūra
Braškių augalai paprastai turi būti laikomi be piktžolių. Jei vasarą yra ilgesnės sausos fazės arba dirva išdžiūvo, laistyti būtina. Idealiu atveju žemė turėtų būti iš esmės drėgna. Laistydami žiūrėkite, kad nei vaisiai, nei lapai, nei augalų „širdis“nesiliestų su vandeniu. Taip pat rekomenduojama anksti pašalinti ūselius.
Tręšti
Braškėms rekomenduojamos organinės trąšos. Apskritai kaliu ir fosforu reikia tręšti daugiausia dėmesio. Pirmą kartą tręšti pradedama, kai pradeda dygti pumpurai, praėjus maždaug trims savaitėms po pasodinimo. Antrasis tręšimas vyksta rugpjūčio arba rugsėjo mėn. Tai turėtų būti padaryta nuėmus derlių, bet prieš kitų metų pumpurų formavimąsi. Čia kruopščiai įterpiama apie 50–70 gramų į kvadratinį metrą organinių uogų trąšų.
Padauginkite savo augalus
Braškes nesunkiai galite padauginti patys. Tereikia auginti ūglius. Po derliaus nuėmimo jie iš pradžių nepašalinami. Kai jie yra maždaug 40 centimetrų ilgio, juos galima naudoti atskirai ir taip augti.
Lengvas žiemojimas
Ruošiant žiemai pirmiausia pašalinami visi lapai, kad nesusidarytų ligų sukėlėjai ar grybai. Augalo širdis neturi būti pažeista. Kai dirva bus supurenta ir patręšta, ant augalų galite uždėti antklodę iš eglės lapų arba apsauginės vilnos.
Galimos ligos
Braškių augalai gali sirgti įvairiomis ligomis, įskaitant:
- Šakniastiebių puvinys
- Židinio dėmės liga
- Raudonasis šaknų puvinys
- Pilkojo pelėsio puvinys
- Pelėsiai
- Purpurinės dėmės liga
- Pelėsių susidarymas
Kai kurių ligų, pavyzdžiui, pelėsio susidarymo, galima išvengti per dažnai nelaistant augalų. Visada naudinga atidžiai stebėti braškes ir kritiniu atveju kreiptis į specializuotą parduotuvę. Kai kurie produktai čia siūlomi įvairioms ligoms gydyti.
Kenkėjai: pavojus braškių augalams
Be įvairių ligų, braškių augalus dažnai pažeidžia gyvuliniai kenkėjai. Tai, be kita ko, apima:
- Sraigės
- Pjaunamieji kirminai
- Viediniai kirminai
- Amarai
- Braškių gėlių vabalas (vabalas)
- Braškių vabalas
Jei neįmanoma pašalinti kenkėjų, taip pat rekomenduojama apsilankyti specializuotoje parduotuvėje. Ten galite rasti įvairiausių pesticidų nuo nepageidaujamų kenkėjų.
Su šiek tiek kantrybės savo derliui
Tinkama priežiūra ir šiek tiek kantrybės visiškai įmanoma užauginti stiprius ir sveikus braškių augalus, duodančius įvairias gėles. Tačiau turėtumėte atidžiai stebėti augalus, kad galėtumėte greitai veikti ligos ar kenkėjų užkrėtimo atveju.
Žinių spraga ir jos pagrindas
Lotyniškas braškių pavadinimas yra Fragaria vesca, o tai reiškia valgomąjį kvapą.
Uogos yra vaisiai, kurių sėklos yra įterptos į sultingą vaisiaus minkštimą. Kaip, pavyzdžiui, su vynuogėmis. Braškių atveju vaisius galima atpažinti kaip mažas geltonai rudas sėklytes ant išorinės vaisiaus odelės. Jie yra riešutai, kurių kiekvienas atsiranda iš savo kiaušidės arba kiaušialąstės. Taip žiūrint, braškės yra daugybės atskirų riešutų rinkinys. Šios kolekcijos vadinamos kolektyviniais vaisiais. Taip pat yra aviečių ir gervuogių. Įkandus riešutus jie šiek tiek sutrūkinėja.
Tai, kas mums yra raudonoji braškė, kurią vartojame su atsidavimu, yra ne kas kita, kaip mėsinga, pilnai išaugusi braškių augalo žiedinė ašis. Tai b altas žiedo pagrindo šerdis, kuris, bręsdamas, nuo krašto nuspalvinamas augaliniais raudonais dažais. Mažas žalias penkių lapų vainikas ant braškių vaisiaus yra ne kas kita, kaip originalios braškių gėlės taurėlapiai.
Be braškių ir be žemės riešutų
Faktas, kad braškės yra riešutas, taip pat paaiškina, kodėl riešutams alergiški žmonės dažnai turi alerginę reakciją į braškes. Kalbant apie riešutus: kalbos painiavos siekia dar daugiau! Kaip braškės nėra uogos, taip botaniniu požiūriu žemės riešutai yra ne riešutai, o ankštiniai augalai, todėl yra susiję su žirniais ir pupelėmis.