Pupelės yra vijokliniai augalai, todėl jiems reikia stulpo, prie kurio galėtų augti. Kadangi jie nėra tokie reiklūs, ūseliai gali užaugti net sodo namelyje ar tiesiog ant pagaliuko. Dirva turi būti turtinga humusinga ir puri, kaip ir pupelės mėgsta šiltą. Todėl tai turėtų būti saulėta ir nuo vėjo apsaugota vieta, tačiau laistyti reikia reguliariai, kai sausa.
Sėti tik po ledo šventųjų
Pažymėtina, kad sėjama tik po Ledo šventųjų. Kadangi tai greitai augantis augalas, jis vis tiek gali užaugti iki maždaug. Sėjama birželio pabaigoje. Š altesnė nei 10 laipsnių neturėtų būti, antraip pupelės neaugs. Kuo šiltesnė dirva, tuo pupelės atsparesnės ligoms ir kenkėjams. Reikėtų išlaikyti 40 centimetrų atstumą augalams. Tarp eilių turi būti ne mažesnis kaip 60 centimetrų atstumas, kitaip augalai negalės vystytis. Kai augalai pasiekia maždaug 15 cm aukštį, aplink augalus reikia sukrauti žemės. Tai reiškia, kad jie automatiškai auga kartu su sodinimo pagalba.
Auginti šiltnamyje taip pat įmanoma
Paprastai sėklas galima sėti iš karto. Tačiau tai galima padaryti ir šiltnamyje, o po to perkelti ant grotelių. Sėjant tiesiogiai, vienai laipiojimo priemonei reikia įberti 5–6 sėklas. Taip pat turėtumėte reguliariai tręšti. Tai gali būti organinės trąšos arba kompostas. Tačiau taip pat gerai veikia ir kaulų miltai ar medžio pelenai, nes svarbu, kad trąšose būtų tik šiek tiek azoto.
Reguliariai laistyti būtina
Kadangi pupelės nemėgsta nei sausos, nei per šlapios, visada reikia pasirūpinti, kad laistant nesikauptų vanduo. Atskiri ūgliai, kurie neauga išilgai grotelių, turi būti surišti prieš laikrodžio rodyklę. Pupeles reikia reguliariai laistyti, ypač žydėjimo laikotarpiu, nes pirmąsias pupeles galima nuimti praėjus maždaug 10 savaičių po sėjos. Todėl visada reguliariai tikrinkite, ar dirva vis dar pakankamai drėgna.
Atsparus ligoms
Ypač jei pupelės buvo pasodintos per anksti, jos yra jautrios daugeliui ligų. Tai voratinklinės erkės, židinio dėmės ir lapų dėmių ligos. Tačiau sraigėms patinka ir pupelės. Kalbant apie sraiges, nereikia naudoti cheminio bliūdo – jas galima rinkti rankomis. Profilaktikai galima įrengti sraigių tvorelę arba tiesiog patręšti kavos tirščiais. Šliužai nelabai mėgsta kavos. Jei sodas natūralesnis, gali būti, kad šie kenkėjai dažniau nepasirodys, nes, pavyzdžiui, ežiukas rūpinasi kolekcija. Česnakų nuoviras arba stipri bazilikų arbata gali greitai padėti nuo voratinklinių erkių ankstyvosiose užkrėtimo stadijose. Tačiau čia taip pat yra naudingų gyvūnų, tokių kaip plėšriosios erkės, kurios mėgsta atakuoti kenkėjus.
Paruoškite sodą prieš sodindami
Prieš sodinant pupas, reikia atlikti pirmuosius svarbius darbus:
- Pasirinkite tinkamą vietą
- Dirvožemis, jei reikia, trąšos
- Nustatykite pagalbines sodinimo priemones
- Vėliau galite sėti ir laistyti
- Nuo 15 cm aukščio aplink augalus padėkite mažas žemės krūvas
- Nuolat tikrinkite, ar pupelėms reikia vandens
- Pritvirtinkite palaidas ūselius prie sodinimo pagalbinės priemonės prieš laikrodžio rodyklę
- Gali tekti tręšti dar kartą, priklauso nuo augimo
- Nuolat tikrinkite, ar nėra kenkėjų ar ligų
Kad būtų galima nuskinti savo pupeles
Tai gali atrodyti kaip daug darbo, bet tai puikus būdas nuimti skanių pupelių derlių. Juolab kad šie augalai kelia tam tikrus reikalavimus dirvožemiui, bet todėl yra labai derlingi. Spartus vos 10 savaičių augimas taip pat kompensuoja reguliarų laistymą ir bet kokį papildomą tręšimą. Jei žemė kiek per kieta, ją reikia vėl ir vėl purenti. Taip pat, žinoma, reikia pašalinti piktžoles tarp augalų, kitaip jos turės įtakos ar net neleis augti.
Lengvai atpažįstamos prinokusios pupelės
Kai pirmosios pupelės sunoksta maždaug 10 savaičių, jas taip pat reikia atpažinti. Tai lengva, nes juos galima lengvai sulaužyti ir, svarbiausia, sklandžiai sulenkus. Neprinokusios pupelės arba negali būti sulaužytos, arba jas labai sunku sulaužyti, o tada sklandžiai lūžta. Taip pat svarbu, kad derlius nebūtų nuimamas reguliariai, kitaip augalas gali susirgti. Pupelės taip pat neturėtų būti valgomos žalios, nes jose yra toksiškų b altymų ir fazinų. Tai gali sukelti skrandžio ir žarnyno sutrikimus ir net vėmimą. Todėl pirmiausia išvirkite pupeles, kad ir kaip skaniai jos atrodytų.
Pupelės turi būti sodinamos kiekvienais metais
Su šios rūšies pupelėmis augalų peržiemoti neįmanoma. Tai reiškia, kad jie turi būti persodinami kiekvienais metais, visada tomis pačiomis pastangomis. Tačiau šis darbas vertas, nes šios pupelės gali tilpti net ir mažiausiame sode. Taip yra todėl, kad jie auga į viršų, o ne į plotį. Tai reiškia, kad polių žemę galima sodinti bet kuriame sode, jei tik ji tinkama. Kol yra pakankamai saulės ir vandens, vartodami stulpines pupeles nieko blogo nenutiks. Tačiau visada turėtumėte patikrinti, ar dirvožemis yra purus. Priešingu atveju kietoje dirvoje gali kauptis vanduo, o pupoms tai nepatinka. Kiekvienas, kuris laikysis šių patarimų, turės gausų derlių. Visų pirma, pupeles galima virti arba tiesiog užšaldyti. Tai galima padaryti neapdorotus, tačiau prieš tai jie turi būti tinkamai supjaustyti. Visada šviežios ir skanios pupelės ištisus metus.
Ką reikia žinoti ir priežiūros patarimai
Pupelės yra vijokliniai augalai iki trijų metrų aukščio ir renkasi saulėtą, šiltą, bet apsaugotą vietą. Šie augalai reiklūs ir nepakenčia nei ilgalaikio sausumo, nei nuolatinio drėgnumo. Be to, dirva, kurioje jie turi augti, turi būti gili ir turtinga humuso. Darbas buvo atliktas prieš sėjant bėgikų pupeles. Čia meistras gali išnaudoti visas savo galimybes ir pasigaminti stulpo rėmą iš medžio ar metalo kaip laipiojimo priemonę. Kokią medžiagą pasirinkti, priklauso nuo sodininko hobio. Jei nenorite patys pasigaminti šios laipiojimo priemonės, žinoma, galite ją nusipirkti ir techninės įrangos parduotuvėje.
Ši laipiojimo priemonė gali būti įvairių formų. Galite tiesiog įsmeigti lazdą į žemę, kad augalai galėtų juo užlipti, arba pritvirtinti kelis vigvamo formos stulpus. Paprastai naudojami nuo penkių iki šešių strypų, kurie yra sujungti viršuje. Žinoma, laipiojimo priemonė gali būti pastatyta ir taip, kad du stulpai visada būtų sujungti vienas su kitu. Stabilumas pasiekiamas uždėjus kitą stulpą ant stulpų.
Sėjos laikas priklauso nuo sodo vietos ir oro. Idealu, jei dirvožemio temperatūra yra bent 10 laipsnių Celsijaus. Sėjant stiebines pupeles, aplink stulpelius pasėjamos nuo šešių iki aštuonių sėklų. Atstumas tarp stulpų turėtų būti apie keturiasdešimt centimetrų, o tarp eilių – apie 60. Kai augalai pasiekia apie 15 centimetrų aukštį, aplinkui sukraunama žemė, o ūgliai nukreipiami į laipiojimo priemonę.
Prižiūrėdami bėgikų pupeles, įsitikinkite, kad dirva aplink augalus niekada neišdžiūtų. Pupelės turi būti reguliariai laistomos, ypač kai jos žydi. Laistant taip pat reikia pasirūpinti, kad neužmirktų. Kad pupelės klestėtų, svarbu kabančius ūglius surišti prieš laikrodžio rodyklę. Pupelės yra gana jautrios sraigėms, voratinklinėms erkėms, lapų dėmėms ir geluonims.
Pupelės yra labai produktyvios. Todėl pirmą kartą jas galima nuimti praėjus vos 10 savaičių po sėjos. Nuo šio momento galėsite skinti nuolat iki rudens. Tačiau turėtumėte įsitikinti, kad ūseliai nėra pažeisti ir nenuplėšti. Vartojant bėgikų pupeles, svarbu užtikrinti, kad šių ankštinių augalų negalima vartoti žalių, nes juose yra toksinų. Tačiau kaitinant pupeles šis nuodas tampa neveiksmingas. Virtos pupelės patiekiamos kaip salotos arba kaip daržovė. Jas galima išsaugoti įvairiais būdais. Jie gali būti šaldyti, virti arba marinuoti. Yra žalios ir mėlynos spalvos vaško pupelės arba geltonžiedžiai.