Daugeliui žmonių pomidorai yra būtini salotose ir kituose patiekaluose, ypač vasarą – jie sultingi, aromatingi ir, svarbiausia, sveiki. Parduotuvėse jų galima įsigyti dideliais kiekiais, nors kokybės skirtumų yra daug. Dažnai pomidorai dar nėra pakankamai subrendę ir nuimami anksti, kad kuo ilgiau išliktų švieži. Žinoma, tai turi įtakos aromatui, todėl vis daugiau žmonių ieško gerų alternatyvų patiems užsiauginti skanių pomidorų.
Tinkas laikas sėjai
Kiekvienas, kuris mėgsta pomidorus, žino tiek veislių įvairovę, tiek senas, kurių parduotuvėse nėra. Jei nenorite apsieiti be šių veislių, dažnai lieka vienintelė išeitis – jas sėti. Kadangi pomidorų augalams klestėti reikia daug šviesos, turėtumėte palaukti maždaug iki kovo vidurio. Tada pomidorų sėklas galite sėti į mažus durpių vazonėlius arba kultivavimo vazonus, užpildytus sėjos žeme. Pomidorai šviesoje nedygsta, todėl galite juos užberti 5 milimetrais žemės. Po laistymo žemė visada turi būti drėgna. Geriausias būdas reguliuoti drėgmę yra š altame rėme. Tačiau, norint keistis oru, patartina jį vėdinti kasdien. Maždaug po 10 dienų iš dirvos išnyra daigai. Pasirodžius pirmosioms lapų poroms, jaunus augalus reikia išsmeigti. Stipriausią jauną augalą visada paliekate stovėti.
Pomidorų augalai iš prekybos
Jei neturite vietos ar laiko auginti pomidorų augalus, komerciškai parduodami jauni augalai yra gera alternatyva. Žinoma, čia nėra didelės veislių įvairovės, bet vis tiek nereikia atsisakyti aromatingų pomidorų augalų.
Ko reikia norint auginti pomidorus
Kadangi pomidorų augalai yra gana trapūs, jiems auginti reikės šių įrankių:
- Jauni augalai iš prekybos arba iš savo auginimo
- organinės trąšos
- Atraminiai strypai
- Srieginis siūlas
- mažas kastuvas
- laisstytuvas
- idealiu atveju lietaus danga arba pomidorų šiltnamis
Tinkas laikas persodinti
Nr. Jei norite sodinti augalus lauke, turėtumėte palaukti maždaug iki gegužės vidurio. Tačiau į šiltnamį jas galima sodinti jau balandžio mėnesį. Kad augalai gerai augtų, jiems reikia daug šviesos, vandens ir maisto medžiagų, kurias jie gauna iš dirvožemio. Todėl geras dirvožemis sudaro idealias sąlygas. Jei norite auginti pomidorų augalus vazonuose, jie turi būti pakankamai dideli, kad šaknys gerai vystytųsi ir aprūpintų augalus.
Teisinga priežiūra
Pomidorų augalams reikia geros priežiūros, kad jie augtų sveikai ir stipriai. Svarbu, kad augalai būtų paremti, kad galėtų atlaikyti vaisių naštą. Be krūminių pomidorų, juos taip pat reikia reguliariai genėti. Tai reiškia, kad ūgliai, išaugę iš pagrindinių ūglių lapų pažasčių, nuspaudžiami nagais. Jei įmanoma, ant augalo reikia palikti tik vieną ar du pagrindinius ūglius, kad energija eitų ne į lapų augimą, o į vaisių formavimąsi. Tuo pačiu metu vaisiai gauna daugiau šviesos.
Tobula vieta
Pomidorams per visą augimo fazę reikia daug šviesos, todėl geriausia juos dėti saulėtose vietose. Kadangi vaisiai susidaro tik tada, kai žiedai buvo apdulkinti, taip pat reikia pasirūpinti, kad būtų užtikrinta gera oro cirkuliacija. Lauke, kur bitės, kamanės ir vėjas atlieka apdulkinimo darbus, šiltnamyje galima nuveikti kur kas daugiau. Įsitikinkite, kad yra kasdienis srautas, kad žiedadulkės galėtų pernešti iš gėlės į gėlę. Švelnus augalų purtymas turi tą patį poveikį. Be to, pomidorai turi būti apsaugoti nuo lietaus ir tiesioginių saulės spindulių nuo pat vaisiaus derėjimo, kad jie būtų mažiau jautrūs ligoms. Apsaugota vieta, pavyzdžiui, pomidorų šiltnamis, ypač tinka kaip pastogė.
Tinkamas pomidorų augalų laistymas
Pomidorams reikia palyginti daug vandens, todėl esant galimybei juos laistyti reikėtų kasdien, ypač šiltomis vasaros dienomis. Tai ypač svarbu formuojant vaisius, kad vaisiai nesprogtų.
Tręšimo patarimai
Kadangi cheminėse trąšose dažnai yra medžiagų, kurioms maiste nėra vietos, tręšiant pomidorų augalus reikėtų naudoti grynai organines trąšas. Tam ypač tinka azoto turinčios trąšų granulės iš avių vilnos, arklių mėšlo ar dilgėlių mėšlo. Ruošiant dirvą, granules ar arklių mėšlą ypač lengva įberti, o dilgėlių mėšlas yra geras priedas laistant.
Pomidorų dauginimo galimybės
Pomidorų augalai dauginasi pernešdami žiedadulkes žydėjimo laikotarpiu. Jei žiedadulkėmis apdulkinama gėlė, susidaro pomidoras. Šerdis, kurią matote vaisiuose, yra sėkla. Pavyzdžiui, galite juos išdžiovinti ant virtuvinio rankšluosčio ir kitais metais laikyti šaldytuve. Taip pat galima kryžminti įvairias veisles. Bet jūs taip pat galite išauginti naujus auginius iš ūglių, kurie buvo pašalinti iš lapų pažastų, leisdami jiems įsišaknyti puodelyje, pripildytame vandens.
Peržiemojantys pomidorų augalai
Peržiemoti pomidorų augalus galima ir auginių pavidalu. Peržiemoti sveikų ir stiprių motininių augalų ūglius galite įdėję į stiklinę vandens. Tačiau tai užima gana daug laiko ir dažniausiai apsimoka tik labai retoms pomidorų veislėms, kurios išaugina tik prastas sėklas. Kadangi auginiams reikia daug šviesos, reikia tinkamos lempos.
Ligos ir kenkėjai
Pomidorai yra gana pažeidžiami augalai, jei jie negauna reikiamos priežiūros. Daugelis ligų gali kilti dėl netinkamos laikysenos ir priežiūros. Plačiai paplitusios ligos yra vaisių ir stiebų puvinys, vėlyvasis arba rudasis puvinys, sausoji dėmėtligė, miltligė arba pilkasis pelėsis, žiedų galinis puvinys, smėlinė arba žalioji ar geltonoji apykaklė, kurią sukelia per daug saulės. Šias ligas dažnai sukelia per daug saulės spindulių, sausros periodai, maistinių medžiagų trūkumas ar lietus iš viršaus. Ar augalas neserga viena iš šių ligų, paprastai galite sužinoti pažvelgę į jo lapus ar vaisius.
Įdomūs faktai
Sodą sodinate tik po ledo šventųjų. Sodinimo atstumas turėtų būti 50–60 cm. Sodinimo duobė turi būti gana gili. Jis užpildytas komposto pagrindu. Daugiamečius augalus pasodinsite nedideliu kampu ir iš stiebo atsiras naujos šaknys. Augalą galima sodinti iki 5 cm žemiau pirmųjų lapų. Tai turi pranašumą, kad šaknys gali formuotis visame požeminiame stiebe. Tai sustiprina augalą ir leidžia jam sparčiai augti. Po pasodinimo gerai laistykite.
Pomidorų augalus galima sodinti ir į konteinerius. Geriausiai tinka puodai, kurių talpa ne mažesnė kaip 5 litrai. Jie turi būti dedami priešais pietinę sieną.
Augalams reikia atramos, strypo, kuris juos palaiko.
Geriausia vieta pomidorams – šiltnamyje. Jei turite galimybę, sodinkite juos tik ten. Lietus pažeidžia augalus ir, jei nepasiseka, jie miršta. Geriau, kad lapai būtų sausi. Štai kodėl pomidorų augalai yra ypač gerai prižiūrimi pomidorų šiltnamyje. Jūs visada laistote tik augalo apačioje, o ne ant lapų.
Jei prieš sodinimą paruošėte dirvą, kaip aprašyta aukščiau, sodindami į sodinimo duobę turėtumėte įpilti stiprių startinių trąšų.
Galite įsigyti įvairių dydžių pomidorų augalų arba pasisėti patys. Tai geriausia pradėti kovo viduryje arba pabaigoje. Kaip dirva tinka vazoninė žemė, joje nėra mikrobų. Sėklos turi būti maždaug 2 cm atstumu viena nuo kitos ir tik šiek tiek užbertos žeme. Saugiausias būdas juos sudrėkinti yra purškimo buteliukas. Jiems sudygti reikia šviesios vietos ir apie 20 ºC temperatūros. Kai tik pirmieji du jauno augalo skilčialapiai gerai išsivysto ir išryškėja pirmieji lapai, augalai atskiriami. Kai tik nebėra šalnų grėsmės, jauni augalai persodinami į sodą arba į atitinkamą vazoną.
