Su Thymus vulgaris patyrę pomėgiai sodininkai užbaigia savo funkcionuojančią augalų bendruomenę virtuvėje ir dekoratyviniame sode. Viduržemio jūros žolelių augalas žino, kaip padaryti įspūdį kaip aromatingas virtuvės ingredientas ir nuostabiai žydintis daugiametis augalas. Sprendimas auginti klasikinį čiobrelį yra ypač lengvas, atsižvelgiant į nesudėtingus vietos, augalų ir priežiūros reikalavimus. Nustokite galvoti apie išsamius sėkmingo auginimo protokolo aspektus. Toliau paaiškinamos visos svarbios detalės – suprantama, tiksli ir praktiška.
Profilis
- Mėtų (Lamiaceae) šeimos augalų šeima
- mokslinis pavadinimas: Thymus vulgaris
- Viduržemio jūros subkrūmas
- Augimo aukštis nuo 10 cm iki 40 cm
- žaliai lancetiški iki ovalūs lapai su pikantišku aromatu
- Gėlės b altos, rožinės iki violetinės spalvos nuo birželio iki spalio
- atsparus iki -15 °C ir visžalis
- populiarūs pavadinimai tikras čiobrelis, sodo čiobrelis, prieskoninis čiobrelis
Thymus vulgaris įvertina su daugybe kitų naudingų savybių. Augalas laikomas populiaria bičių ganykla, išvaro skruzdėles ir išvysto tokias intensyvias gydomąsias savybes, kad 2006 m. buvo paskelbtas metų vaistiniu augalu.
Vieta
Viduržemio jūros kilmė nekelia jokių abejonių. Thymus vulgaris klesti saulėtose vietose. Tai taikoma ir lovai, ir balkonui bei palangei. Kuo aukštesnė temperatūra, tuo didesnis šviesos poreikis. Tai reiškia, kad auginant namuose vienintelė galimybė, kurią reikėtų apsvarstyti, yra palangė pietinėje namo pusėje. Priešingu atveju ūgliai per trumpą laiką paruduos, nes augalas ieško saulės šviesos.
Patarimas:
Saulės skendinčios sausos akmens sienos ir Viduržemio jūros alpinariumai siūlo daug žadančias vešlaus augimo vietas. Čia šiluma kaupiama akmenyse dieną ir išleidžiama per naktį, o tai labai naudinga Thymus vulgaris aromatiniam kiekiui.
Dirvožemis ir substratas
Atsižvelgiant į dirvožemio pobūdį, tikras čiobrelis nereikalauja jokių specialių pastangų. Šios savybės yra naudingos:
- normali sodo žemė, šiek tiek smėlio konsistencijos
- laisvas ir gerai nusausintas, be pavojaus užmirkti
- pageidautina kalkingas ir liesas, kurio pH vertė 7-8
- Vazone tinka komercinė žolelių žemė
Todėl viršutinė žolelių spiralės sritis gali būti naudojama kaip sodinimo vieta, dar vadinama sausąja zona.
dauginimas sėjant
Jei nenorite naudoti kažkieno užaugintų jaunų augalų Thymus vulgaris auginti, ramiu žiemos laiku sėkite už stiklo. Puikus laiko langas auginimui atsidaro vasario viduryje / pabaigoje. Vazonas arba sėklų dėklas užpildomas maistinių medžiagų neturtingu substratu, pavyzdžiui, durpių smėliu, kokoso pluoštu ar perlitu. Tada ant viršaus pabarstykite smulkias sėklas. Kaip lengvi daigikliai, jie sijojami ne daugiau kaip 0,5 cm smėlio arba smulkiai trupančio substrato. Sėją geriausia sudrėkinti rankiniu purkštuvu. Esant 20–22 °C dygimo temperatūrai, pradeda dygti per 10–14 dienų. Tada padėkite sėklų talpyklą šiek tiek vėsiau iki 15–18 °C. Užuot pradūrę, išrūšiuokite silpniausius egzempliorius. Šis atsargumas žymiai sumažina sodinukų apkrovą.
Augalai lysvėje
Čiobrelių augalus, kuriuos užsiauginote patys arba įsigijote, galite sodinti ištisus metus, kol žemė nėra įšalusi. Gegužės antroji pusė laikoma puikiu sodinimo laiku. Štai kaip sodinti žingsnis po žingsnio:
- Įdėkite šaknų gumulėlį į vandenį ir palikite 20 minučių mirkti.
- Atidžiai išravėkite grumstą ir atlaisvinkite jį numatytoje vietoje.
- Sodinimo duobė yra bent du kartus didesnė už šaknų gumulėlį.
- Iškastą medžiagą sumaišykite su kompostu ir ragų miltais kaip pradine trąša.
- Išsodinkite jauną augalą, pasodinkite ir laistykite.
Viršutinis thymus vulgaris kraštas yra viename lygyje su žemės paviršiumi. Galiausiai rekomenduojama „sausa apykaklė“. Tai plonas mulčio sluoksnis iš žvyro ar smėliukų, apsaugantis aplinkinį dirvožemį nuo erozijos.
Augalai vazonuose
Nupirktas čiobrelių augalas, jei įmanoma, tą pačią dieną persodinamas į pakankamai didelį vazoną. Kaip vandens nutekėjimą naudokite tik indą su anga apačioje. Ant jo paskleiskite drenažo sistemą, sudarytą iš stambių, neorganinių medžiagų, tokių kaip akmenukai arba susmulkintos keramikos šukės. Dabar užpildykite substratą trečdaliu. Po to auga jaunas augalas, kuris anksčiau galėjo sugerti vandenį. Pildami likusią žolelių žemę, prispauskite ją kumščiu, kad nesusidarytų ertmių. Mažas liejimo kraštas visada turi prasmę.
Patarimas:
Norėdami pagerinti pagrindo pralaidumą, įberkite saują perlito, keramzito ar smėlio.
Priežiūra
Tinkama Thymus vulgaris priežiūra apsiriboja šiais veiksniais:
- Neleiskite jam išdžiūti auginimo fazėje.
- Vandens gerai įsišaknijęs čiobrelis tik tada, kai vasarą sausas.
- Niekada nelaistykite po kaitria saule, bet anksti ryte.
- Konteinerių kultūroje yra įprastas vandens poreikis.
- Pagrindas turi išdžiūti tarp laistymo kartų.
Optimalus tikrų čiobrelių aprūpinimas maistinėmis medžiagomis – subrendusio komposto įdėjimas du kartus – pavasarį ir vasaros pabaigoje. Kas 4–6 savaites apdorokite prieskoniais pagardintus čiobrelius vazonėlyje parduodamomis skystomis trąšomis. Visas maistinių medžiagų naudojimas baigiamas vėliausiai rugpjūčio mėnesį, kad augalas subręstų iki žiemos.
Pjovimas
Pokrūmis vystosi gyvybiškai ir sveikai tik tada, kai jis reguliariai genimas. Thymus vulgaris šiuo atžvilgiu nėra išimtis. Tik tokiu atveju galima efektyviai apsisaugoti nuo nuplikimo, tuo pačiu skatinant norimą krūminio augimo įprotį. Ši priežiūros priemonė taikoma neatsižvelgiant į derliaus nuėmimą, o tai, kaip rodo patirtis, pasitaiko sporadiškai, kai virtuvėje reikia prieskonių.
- Nuo pat pradžių sutraukite sodo čiobrelius pagal fiksuotą grafiką.
- Ant krūmo palikite bent 5 cm aukščio nesumedėjusį žalumos gabalėlį.
- Nupjaukite sausas ir kenčiančias šakas prie pagrindo.
Radikalus jauninantis pjūvis kas 2–3 metus labai prisideda prie augalų sveikatos palaikymo. Vasaros pabaiga arba ruduo yra geriausias laikas atlikti šią svarbią priežiūros priemonę. Thymus vulgaris yra visiškai nupjautas iki plaštakos pločio virš žemės.
Žiemojimas
Tikras čiobrelis drąsiai atlaiko vietines žiemas, kad ir kokios jos būtų š altos. Kadangi kyla pavojus, kad šaknies gumulas vazone užšals, dangtelis iš burbulinės plėvelės tarnauja kaip izoliacinė apsauga. Tačiau šakos neapvyniojamos, nes gali susidaryti drėgmė, o tai gali sukelti pelėsių ir puvimo atsiradimą. Sausra bene didžiausia grėsmė žiemos metu, ypač kai nėra sniego. Tokiu atveju visžalius čiobrelius palaistykite dienomis be šalnų.
Derlius
Visai žaliuojanti, tvirta žolė duoda aromatingą derlių ištisus metus. Aukščiausios kokybės Thymus vulgaris nupjaukite žydėjimo metu, kuris tęsiasi nuo birželio iki spalio. Idealiu atveju visada turėtumėte nupjauti visą ūglį iki 5 cm virš žemės. Žiemą patartina nuimti iki 10 cm aukščio.
Trumpai ką turėtumėte žinoti apie čiobrelius
Thymus vulgaris stebina plačiu naudingų savybių spektru. Visų pirma, mėtų šeima yra viena iš svarbiausių kulinarinių žolelių, skirtų nesuskaičiuojamiems patiekalams. Be to, svajingos gėlės turi tai, ko reikia, kad taptų dominuojančiu dekoratyviniu daugiamečiu augalu. Jau nekalbant apie jo pripažintas gydomąsias savybes nuo įvairių sveikatos problemų. Tikrasis čiobrelis išplečia šį platų potencialą dėl nereiklios priežiūros, nesudėtingo sodinimo ir žemų vietos reikalavimų.
- Rūšis/Šeima: Žolinis augalas
- Priežiūros pastangos: mažai, nes yra taupus
- Žydėjimo laikas: nuo birželio iki liepos mėn. su daugybe mažų šviesiai violetinių iki rožinių arba b altų žiedų, tankiai išsidėsčiusių ratuose
- Lapija: Labai maži, aromatingai kvepiantys, elipsiški ir odiniai lapai, įvairių žalių atspalvių, priklausomai nuo veislės
- Augimas: pagalvėlę primenantis augimas net ir mažiausiuose plyšiuose; Žemės danga, kuri sudaro tankius kilimus su šliaužiančiais ir ilgais ūgliais
- Augtis: 5–40 cm
- Vieta: saulėta ir šilta; smėlėtas dirvožemis, mažai maistinių medžiagų ir sausas
- Sėjos laikas: Galima auginti kaip sėklas nuo kovo iki gegužės š altame rėme arba sėti tiesiai į lauką, daigumo laikas 30-45 dienos 20-26 °C temperatūroje
- Genėjimas: nupjaukite rudenį arba pavasarį, bet ne daugiau nei per plaštakos plotį virš žemės
- Partneris: skirtingos veislės, augančios kartu didesniuose plotuose, yra labai gražios
- Dauginimas: nupjaukite minkštus auginius vasarą arba padalinkite didesnius, senesnius augalus pavasarį ar rudenį
- Priežiūra: laistykite tik tada, kai išlieka sausos sąlygos. Netręšti. Reguliarus genėjimas palaiko augimo energingumą
- Žiemojimas: dėkingas už žiemos apsaugą nuo šalnų be sniego (plikos šalnos) ir žiemos drėgnumo, nes šaknys greitai pūva; Dažnai negali išgyventi žiemos netinkamoje vietoje
Ypatingos funkcijos
- dar vadinamas tikru čiobreliu
- visų pirma yra Viduržemio jūros regiono gimtinė
- gerai dera alpinariume arba sausos akmeninės sienos tarpeliuose
- Sraigės nemėgsta kvapo ir patikimai laikosi atokiai nuo augalų ir šakų
- galima auginti ir vazone
Čiobrelių rūšys
- Kiliminis čiobrelis: dar vadinamas pagalviniu čiobreliu arba smėlio čiobreliu. Aukštis 5-10 cm. Sudaro labai tankius kilimus. Taip pat gali pakeisti veją
- Citrininis čiobrelis (Thymus x citriodorus): tikrojo ir lauko čiobrelio kryžius; maži, siauri sidabriškai b alti, geltonai žali arba tamsiai žali lapai b altais kraštais, kvepiantys citrina; sudaro gana mažas, suapvalintas pagalvėles. Mėgsta maistinių medžiagų turtingą dirvą
Čiobrelių veislės (atranka)
- `Albus: kilimas čiobreliai. Šviesiai žali lapai su derančiais švelniais rausvais žiedais
- `Coccineus: kilimų čiobreliai. Tamsi veislė su rausvai raudonais žiedais ant stiprios tamsiai žalios lapijos
- `E. B. Andersonas: Citrininis čiobrelis. Geltonai žalia marga lapija
- `Auksinis nykštukas: Citrininis čiobrelis. Tvirta įvairovė. Šviesiai žali lapai su šiek tiek geltonais ženklais
- `Sidabrinis karalius: Citrininis čiobrelis. Išsiskiria sidabriškai b altais margais lapais. Skleidžia labai intensyvų citrinos kvapą
- `Splendens: kilimų čiobreliai. Išsiskiria ryškiai rožinėmis gėlėmis
Naudojimas
- Vaistas: Čiobrelių ekstraktas (dažnai siejamas su tikra karvių ropliu – Primula veris) naudojamas kai kuriuose kombinuotuose vaistuose, ypač nuo kvėpavimo takų ligų
- Medicina/Sveikata: Čiobrelių ekstraktas vonios priede turi labai gaivinantį poveikį ir padeda nuo fizinio išsekimo. Jis skatina kraujotaką odoje ir slopina kvėpavimo takų uždegimus. Dėl stimuliuojančio poveikio pilnos vonios su čiobrelių ekstraktu negalima maudytis prieš pat miegą
- Virtuvė: Galima naudoti tiek šviežią, tiek džiovintą. Norėdami išdžiovinti, tiesiog suriškite kelis stiebus ir pakabinkite juos aukštyn kojomis sausoje vietoje. Tačiau reikia pažymėti, kad džiovinti čiobreliai yra intensyvesnio aromato nei švieži. Čia pakanka maždaug pusės šviežių kopūstų kiekio
